Котлеты из НИЧЕГО :) Закуска из доступных продуктов

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 июн 2018
  • Необычное, интересное блюдо из доступных продуктов! Ароматные, вкусные и нежные котлетки без грамма мяса. Замечательная закуска или завтрак. Попробуйте:)
    Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
    ► VK - vk.com/tartuffolo
    ► Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
    ► Facebook - facebook.com/1996936257297755/
    Ингредиенты:
    60 гр геркулеса
    160 гр воды
    1 яйцо
    1 большая луковица
    3 зубчика чеснока
    1 плавленый сырок
    60 гр панировочных сухарей
    2-3 ст.л. муки - для обвалки
    соль, перец

    Подпишись на канал! ruclip.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ
    www.tartuffolo.ru

Комментарии • 232

  • Наташа Майорова
    Наташа Майорова День назад

    Прокатило. Всем понравилось,не поняли,через 40мин попросили мясное,а так вкус интересный. Мне понравилось.

  • Наташа Майорова
    Наташа Майорова День назад

    Класно! А это одна порция? У меня 3 мужика, попробую обмануть. Спасибо!

  • Лариса Геращенко
    Лариса Геращенко 3 дня назад

    Аленушка, как всегда, спасибо огромное за простой рецепт и вкусное блюдо. Уже и моя семья убедилась, что эти котлетки - вкусняшки). А еще смотрю на Вашу сковородку, и хочу такую же)) . А какая она, расскажите? Из чего сделана, покрытие из скольких слоев состоит, бренд и размер интересуют. Спасибо.

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  День назад

      Спасибо большое:))
      Это антипригарная сковорода с гранитным покрытием, можно пользоваться железными лопатками, но нельзя сильно перегревать, иначе может начать прилипать. Фирма Наша посуда, но есть такие же сковороды и других фирм.

  • Юля Реброва
    Юля Реброва 3 дня назад

    Какой плавленный сыр Аленочка вы рекомендуете спасибо

  • Виктория Счастливая

    Все было аппетитно и вкусно до слов "плавленный сырок"...

  • Валентина Родионова

    Алёнушка здравствуйте! Вы просто чудо!! Как приятно вас слушать и смотреть как вы готовите свои блюда. Я ваша поклонница и многие рецепты я делаю вместе с вами. Спасибо вам за ваш труд! Желаю всего самого наилучшего вам и вашей семье! Лайк....

  • Svetlana Kulikova
    Svetlana Kulikova 3 дня назад +2

    Спасибо ,прикольное необычное блюдо, ребятишек моим понравилось!

  • User User2
    User User2 3 дня назад

    В моей кулинарной книжке такие котлеты называются "Два дня до пенсии".

  • larissa zagarene
    larissa zagarene 4 дня назад

    интересно что за вкус этих котлет? Я конечно еще не созрела ,но попробовать хочется ,все равно спасибо вам

    • larissa zagarene
      larissa zagarene 3 дня назад

      ну да ,но я все равно попробую ,тем более против геркулеса ни чего не имею против

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  4 дня назад

      Ну...так сложно передать вкус:) Но то, что они из геркулеса, совершенно непонятно:)

  • Екатерина Рыбкина
    Екатерина Рыбкина 4 дня назад +1

    Спасибо Алёна! Сделала котлетки,очень понравились.Пока делала,пол фарша съела!

  • Светлана Светлана
    Светлана Светлана 4 дня назад +1

    Привет из Рима!Алёнушка,спасибо за рецепт!Приготовила сегодня впервые!Муж был в шоке,когда узнал,что в котлетах нет ни грамма мяса!Ушло на ура!Удачи!И приятного всем аппетита!

  • Татьяна Таточка
    Татьяна Таточка 4 дня назад +3

    Аленушка! Мои поздравления С ДНЕМ БЛОГЕРА! УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!

    • Татьяна Таточка
      Татьяна Таточка 4 дня назад +2

      Для справки: 14 июня - профессиональный праздник постоянных пользователи интернет-блогов. Они решили объединиться совсем недавно. Именно тогда в 2004 году 500 постоянных пользователей мировой сети из 40 стран году пришли к единому решению, что им нужен день, как и представителям других профессий, когда они смогут «пожать» руки друг другу, пусть и в виртуальной среде.

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  4 дня назад

      Спасибо большое:))) Я и не знала:)))

  • Jūlija T
    Jūlija T 4 дня назад

    Хотела сегодня выбросить геркулесовую кашу, пожалуй сделаю котлетки👍

  • лена юдина
    лена юдина 4 дня назад +2

    Сделала котлетки реально вкусные если не знать из чего сделаны можно подумать что из мяса спасибо за рецепт

  • Katya Fokina
    Katya Fokina 4 дня назад

    А можно без плавленого сырка? И панировочные сухари заменить мукой? Рецепт на вид ну очень вкусный 😍

  • Ирина Ирина
    Ирина Ирина 4 дня назад +1

    Очень приятный голос, вкусно рассказываете...но нельзя заменить мясо на овсянку....Я готовила это еще в 90 г, когда с мясом напряженка была. Но я все таки добавляла немного мяска. ..Нет

  • Елена Клименко
    Елена Клименко 4 дня назад

    Переворачивать удобнее двумя вилками.

  • Ризаева Екатерина
    Ризаева Екатерина 4 дня назад +2

    А я вместо соли кладу кубик Магги,со вкусом курицы ,от куриных котлет не отличить!)

    • Виктория Счастливая
      Виктория Счастливая 3 дня назад

      Ризаева Екатерина верно, я без сыра делаю, но с кубиком, не хуже мясных :)

  • Марина Новосивская
    Марина Новосивская 4 дня назад +1

    Пробовала.Очень вкусненько.Спасибки за рецепт

  • Ирина Черванская
    Ирина Черванская 4 дня назад +1

    Алёна, сделала котлетки по Вашему рецепту, очень понравились👍Спасибо Вам огррмное!!!🌹💋

  • ирина юрасова
    ирина юрасова 4 дня назад

    Ален, спасибо за вкусные рецепты. Сделайте, по, фуршетный стол. У нас свадьба скоро, на мне стол . С фантазией у меня плоховато, посоветуйте что нибудь, плиз!

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  4 дня назад

      Ирина, скоро как раз будут рецепты для фуршета. Надеюсь, успеем:)

  • труженик Сергей
    труженик Сергей 5 дней назад

    Шо блин за котлеты без мяса, скорей жареная каша

  • Игорь Грушко
    Игорь Грушко 5 дней назад

    Алёна ты правильно оговорилась, что пирожками хочешь их назвать. Потому как котлеты бывают только из мяса.

    • Игорь Грушко
      Игорь Грушко 4 дня назад

      Котле́та (от фр. côtelette) - в первоначальном значении приготовленный кусок мяса на кости

    • Игорь Грушко
      Игорь Грушко 4 дня назад

      Та есть и рыбные и всякие, всякие, но все же, котлета подразумевает - мясо. Все остальное от лукавого))))

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  4 дня назад

      Ну почему:) А капустные как же?:)

  • Виктория Хрусталева

    Слишком густой фарш, панировочные сухари внутри, и еще мука снаружи, надо было может сметану в фарш добавить или поменьше сухарей, видно же совсем сухие и не сочные, и с чем их есть, просто одни с салатиком. Сами почему на камеру не пробаете, а Вы ведь все говорите ах как вкусно и божественно, не всегда в это верится , мне не понравилось совсем.

    • Виктория Хрусталева
      Виктория Хрусталева 5 дней назад

      Да и название правильное дали котлеты не из чего, но и нечего их есть. Это не вкусно. Откройте страничку бомж обедов может там кому-то пригодится! Удачи, не снимайте такую ерунду.

  • irina-irina 17
    irina-irina 17 5 дней назад

    На что по вкусу похожи?:))

  • Валентина Волос
    Валентина Волос 5 дней назад

    Спасибо за рецепт. Лайк.

  • У Надюхи на кухне
    У Надюхи на кухне 5 дней назад

    Super!!!

  • pyroton
    pyroton 5 дней назад +2

    На канале у Дмитрия Фреско (Кулинарная пропаганда) есть ролик про похожие котлеты. Только без сыра и в конце стакан бульона вливается и котлеты его впитывают. Я готовил. Домашние даже не поняли, что они не куриные (у меня был куриный бульон), пока я им не сказал. :)

  • Марат Шелгунов
    Марат Шелгунов 5 дней назад

    Скоро будите делать плов без риса.

  • Ольга К
    Ольга К 5 дней назад

    Большое спасибо за рецепт. Выглядит ооочень аппетитно.Попробуем👍

  • Каля Кас
    Каля Кас 5 дней назад +2

    Ура Алена как раз для меня. Мяса не ем. Попробую сделать. На вид очень аппетитно. Ингредиенты доступные.

  • Галина С
    Галина С 5 дней назад +2

    Лайк! Хороший рецептик!

  • Natali Borisenkova
    Natali Borisenkova 5 дней назад

    Аленочка всё хорошо. Но пожалуйста пересмотрите жарку на растительном масле- при нагревании - масла вырабатывают канцерогены( попросту яд) их хорошо и полезно употреблять в пищу такими. В салатах например.
    Используйте топленое или кокосовое масло. На крайний случай сливочное.
    ( не обижайтесь) доброго вам здоровья! И полезного, здорового питания, т к - вкусно у вас и так !!

    • oxana Kaydashova
      oxana Kaydashova 5 дней назад

      Ага, а на сливочном капец как полезно жарить! Не перекидывайте с больной головы на здоровую.

  • Iulia Portugalia. Рецепты и туризм.

    Просто и быстро ! И ВКУСНО! 😊

  • Ирина Ашарина
    Ирина Ашарина 5 дней назад

    Обязательно оставлю в понравившийся видео. Здорово! После поста сделаю!

    • Виктория Счастливая
      Виктория Счастливая 3 дня назад

      Ирина Ашарина А я в пост делаю похожие по бабушкиному рецепту: овсяные хлопья (без варки залить водой), сырая луковица, ложка крахмала или одна картошка, приправа для курицы и зелень по желанию. Поверьте - на вкус как мясные! :)

  • МясоРубка
    МясоРубка 5 дней назад

    Уфф... Боюсь я такие штуки делать. Все-таки мясо - оно и в Африке мясо!))) Но иногда для профилактики, наверное, будет не плохо такое сделать, чтоб разгрузить желудок.... Возможно по Вашему рецепту попробую сделать шаг в эту сторону))) Спасибо!

  • Любовь Кузьмина
    Любовь Кузьмина 5 дней назад

    В 90-е из чего мы только не готовили...Кушать-то хотелось,было такое хоть на подножный корм переходи...Выжили!

  • Наталия Пермякова
    Наталия Пермякова 5 дней назад

    Спасибо огромное! Рецептов много на основе овсянки, но такого не видела! 👍
    Алена, вопрос! Какой сыр используете, можно фото?

  • Liliia Mueller
    Liliia Mueller 5 дней назад +1

    Так приятно Вас слушать,Алена! Спасибо за рецепт и за Вашу подачу его.

  • gal1371
    gal1371 5 дней назад

    Божественный голос.

  • MrАндрей5
    MrАндрей5 5 дней назад +1

    Я снова в шоке! (в хорошем смысле))) ) Так просто.... и быстро. Отличные котлетки для хорошего начала дня... Мужской завтрак : медленные углеводы ( геркулес) и белок ( сыр) . Поклон за идею , попробую в фарш ещё немного фасоли добавить. Спасибо! 🌷 🌷 🌷

  • Irina K
    Irina K 5 дней назад +1

    Аленушка, СПАСИБО за рецепт! Очень актуально, не дорого, готовить не сложно, ВКУСНО! Отличного настроения и чудесного, доброго вечера!

  • TT TT
    TT TT 5 дней назад

    Рецепт времен перестройки? Городские с ума сходили,не знали что жрать.

  • xama
    xama 5 дней назад

    Отличная идея, как для диеты.

  • Mila Lukianoff
    Mila Lukianoff 5 дней назад

    В пост хорошо

  • Анна К
    Анна К 5 дней назад +1

    Котлеты из ничего это как суп из топора?

  • Ваня Балдин
    Ваня Балдин 5 дней назад +1

    Здорово,завтра же попробую!!!

  • Алина Терницкая
    Алина Терницкая 5 дней назад +4

    ФИГНЯ((((

  • Артур Габлия
    Артур Габлия 5 дней назад

    Пожалуй,Пойду принесу кошку..

  • hjdldoi jlidis
    hjdldoi jlidis 5 дней назад

    Мы такие делали в 90х на курином или другом бульоне из кубика)))))

  • КабzOн4uk Ааа
    КабzOн4uk Ааа 5 дней назад

    Прям каша из топора))

  • ольга аверина
    ольга аверина 5 дней назад

    Углеводы, углеводы.....но на обед можно)))) надо попробовать..А вместо сухаре, наверное можно отруби добавить...

  • Olga L
    Olga L 5 дней назад +1

    Класс!:)

  • Nadejda Roenko
    Nadejda Roenko 5 дней назад +1

    Очень вкусно,но я добовляю ещё ложку столовую крахмала и ложку майонеза чудо котлетки

  • Тамара Бирюкова
    Тамара Бирюкова 5 дней назад

    Алена, для кого готовите такие котлетки. ЗДРАВИЯ Вам и всей Семье,⛪🙇

  • Андрей Новиков
    Андрей Новиков 5 дней назад +1

    Чудесно,моим детям каждый день подавий

  • Татьяна Семенова
    Татьяна Семенова 5 дней назад

    Осторожно с солью: плавленный сырок может быть ОЧЕНЬ соленым!

  • Стеша Реброва
    Стеша Реброва 5 дней назад +2

    это же палочка выручалочкаспасибо огромное вы такая молодец удачи вам во всем

  • Наталия Пирожкова
    Наталия Пирожкова 5 дней назад +1

    Спасибо,Алена!Давно собиралась приготовить такие котлетки,теперь точно сделаю!

  • Ирина Ефанова
    Ирина Ефанова 5 дней назад +2

    Давно делаю)) Можно туда добавить мелко нарезанную ветчину или колбасу( сосиски) . Будет интересно))

  • Садбарг Ибрагимова
    Садбарг Ибрагимова 5 дней назад +1

    👍👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌🙌🙌💖💖💖💖💖💖🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 супер спасибо за рецепт очень классное мне понравилось

  • Taisija Perkevich
    Taisija Perkevich 5 дней назад +3

    Алёна! Удивляете простотой рецепта и красотой приготовления! Спасибо!

  • Ольга Филимонова
    Ольга Филимонова 5 дней назад

    Шикарный рецепт!!! А то всё, каша да каша.

  • Александра Юровских
    Александра Юровских 5 дней назад +1

    Какая же ты умничка, Алёнка! Спасибо!

  • Елена Н.
    Елена Н. 5 дней назад +1

    Спасибо Вам за полезный рецептик))

  • Светлана Полянская
    Светлана Полянская 5 дней назад +1

    Аленочка, спасибо , выглядит все очень аппетитно и , наверняка, вкусно! Вам- успехов и всех благ!

  • yakusenk
    yakusenk 5 дней назад

    Алёна...ваш муж тоже ТАКОЕ ест...долго не протянет.Это не мужская еда. ЭТО нельзя кушать мужчинам...при такой еде не будет потомства.(Извините- шучу),...к этой котлете нужно в нагрузку ложить на тарелку хороший стейк.

  • Natalya Panina
    Natalya Panina 5 дней назад +1

    Наверное вкусные.стоит попробовать.спасибо Алёнка! Удачи вам.❤

  • Inna Malolitko
    Inna Malolitko 5 дней назад +2

    Спасибо большое за рецепт. Приветствую здоровое питание.! Отдельная благодарность за коментарий приготовления, все четко, ясно и конкретно. В добавок-приятная внешность и голос. Все супер!!!

  • Галина Морозова
    Галина Морозова 5 дней назад +1

    Люблю такие котлетки, ваш рецепт очень хороший, благодарю Алена!!! Утром приготовлю!

  • Елена Орешина
    Елена Орешина 5 дней назад

    А с чем подавать можно?

  • Лана Грэй
    Лана Грэй 5 дней назад

    Попробуйте еще из пшеничной каши вместо овсянки ,тоже очень вкусно.

  • Екатерина Нестеренко
    Екатерина Нестеренко 5 дней назад +6

    Делала такие котлетки. Только ещё совсем немного добавляла приправы для курицы,) без всякой гадости которая) Принесла попробовать родителями, так они и не поняли из чего эта вкуснятина)

  • Svetlana Larina
    Svetlana Larina 5 дней назад +1

    Женский вариант.Разве мужчины будут сыты такими котлетами.

  • Людмила Семисорина
    Людмила Семисорина 5 дней назад +3

    Нас в школе такими кормили, рецепт из 90-х

  • nelii neli
    nelii neli 5 дней назад

    Повтор рецепта Наталии Калининой

  • natasha gandrabura
    natasha gandrabura 5 дней назад +1

    Спосибо за интересный рецепт!Лайк!

  • Марина Р
    Марина Р 5 дней назад +1

    Тенденция пошла на эти овсяные котлеты? На всех каналах

  • Юлия Карабутова
    Юлия Карабутова 5 дней назад +1

    😋😋😋😋😋👌👌👌

  • Н Д
    Н Д 5 дней назад +1

    Жаренный лук и чеснок всегда спасут положение

  • Tatyana L Vlasova
    Tatyana L Vlasova 5 дней назад +1

    Вкусно получилось! Вместо плавленого сыра добавила обычный и в муке не валяла. :) Алён, спасибо! Как всегда дёшево и сердито!

  • Виктория Шакирова
    Виктория Шакирова 5 дней назад +1

    Замечательные котлетки👍❤❤

  • НАТАЛЬЯ БОБРЫШЕВА
    НАТАЛЬЯ БОБРЫШЕВА 5 дней назад +2

    Уже приготовила,только добавила зелень «лук,укроп»,перчика чили и такая вкуснота!Спасибо,Алёна!

  • Ольга Гунц
    Ольга Гунц 5 дней назад +1

    Интересный рецепт , нужно попробовать .

  • Женские секреты благополучия

    *Отличный рецепт!*

  • Татьяна Мельникова
    Татьяна Мельникова 5 дней назад +3

    Жареный лук и плавленый сыр - беспроигрышное сочетание.

  • Мама Лена Метлова
    Мама Лена Метлова 5 дней назад +1

    ПРИКОЛЬНО

  • Ирина Книженцева
    Ирина Книженцева 5 дней назад

    Добрый день! Сколько по времени варить геркулес?

  • Галина Харькова
    Галина Харькова 5 дней назад +7

    Интересный рецепт. Спасибо.

  • Брошка и Штиблеты
    Брошка и Штиблеты 5 дней назад +9

    Грустно 😢; Скоро будет так - захотел есть - сходил в магазин, поглядел на витрину и спать

  • Лариса Лысова
    Лариса Лысова 5 дней назад

    А чем можно заменить панировочные сухари? В фарше

    • Alen Alen
      Alen Alen 5 дней назад

      мне кажется, что можно заменить ложкой крахмала, ведь задача убрать лишнюю влагу... Если, не права Алена, поправит)

    • - Tunopka
      - Tunopka 5 дней назад

      мукой

  • Olga Alien
    Olga Alien 5 дней назад +3

    привет! только что жарила по-другому рецепту, но вижу по-вашему намного лучше будет!

  • Надежда Заславская
    Надежда Заславская 5 дней назад +4

    Спасибо!

  • Natalia Pomaz
    Natalia Pomaz 5 дней назад +4

    Спасибо большое за интересный рецепт ! Чувствуешь , что будет вкусно , попробую приготовить ! 🌸🌺🌼

  • Аделина Озерова
    Аделина Озерова 5 дней назад +4

    Алёнушка и господа комментаторы! А можно добавить твердый сыр? Просто боюсь,что он затвердеет при жарке. Спасибо за рецептик. В комментах пишут,что готовили такие в студенческие годы , в 90-е. Шикарно вы жилы,господа студенты! Мы лопали луковые и фасолевые котлеты😀!

  • Ирина Тормашева
    Ирина Тормашева 5 дней назад +2

    Добрый день!) А с сыром типа моцарелла можно?) Просто плавленные сыры не ем. И вместо чеснока, можно зелень добавить?) Спасибо👍

    • Ирина Тормашева
      Ирина Тормашева 5 дней назад +1

      Алена Митрофанова Спасибо 👍❤ Очень люблю здоровую пищу) И гречневые котлетки тоде люблю) А вы как их готовите?) Хотелось бы приготовить по Вашему рецепту 💁 Спасибо

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  5 дней назад

      Ирина, и с моцареллой, и с зеленью будет отлично:)

    • Ирина Тормашева
      Ирина Тормашева 5 дней назад

      sveta Brechko Спасибо 👍

    • sveta Brechko
      sveta Brechko 5 дней назад

      А почему нет? За основу можно взять яйцо и геркулес, а там уже напихать всего чего душа желает) можно и российского натереть, зелени добавить..

  • Эрин'е Шамшия-Касипских

    Спасибо за прекрасные рецепты

  • Иван Бутько
    Иван Бутько 5 дней назад +3

    Как помню ,раньше мы готовили такие в общаге и назывались они "котлеты студенчиские",правда ещё экономнее рецепт,без сыра плавленного))).Спасибо ,надо вспомнить молодость)).

    • Виктория Счастливая
      Виктория Счастливая 3 дня назад +1

      Ольга Кошкина и мне рецепт еще от бабушки достался, там все по упрощенное программе: овсяные хлопья замачиваешь чуть теплой водой, пока разбухают, мелко нарезаешь луковицу, добавляешь приправку для курицы, зеленушку (по желанию) и вбиваешь сырое яйцо. Поверьте - не менее вкусно и тоже мясные котлетки напоминают! :)

    • Иван Бутько
      Иван Бутько 5 дней назад +2

      Да ещё жена просила добавить,если брать кубики для бульона,то солить предварительно не надо,там же уже есть соль,короче надо пробовать на соль,а то пересолите)).Удачи всем.

    • Ольга Кошкина
      Ольга Кошкина 5 дней назад

      Спасибо Иван)!

    • Алена Митрофанова
      Алена Митрофанова  5 дней назад

      Спасибо большое:))

    • Иван Бутько
      Иван Бутько 5 дней назад +2

      Ольга Кошкина Нам тогда всё вкусно было,тут у жена ещё один вариант дала -6 ложек манки,2 яйца,4 средних луковицы, соль.Лук также мелко нарезать и обжарить,охладить.Все смешать,сделать котлетки и слегка обжарить,затем сложить в кастрюльку и залить бульоном (в варианте студенческого бюджета 1 бульон кубик на 0,5 литра воды),все кипятить 10 минут. ВКУСНО и горячими и холодными. Аленушка ,молодец изыскивает бюджетные рецепты,это при нашей жизни хорошая помощь,спасибо ей.С уважением И. Б.

  • Tatiana Raushenbakh
    Tatiana Raushenbakh 5 дней назад +2

    Спасибо, Аленушка! Прекрасное диетическое блюдо! Лайк!

  • Baydimat Байдымат Kecherukova Кечерукова

    365. Быстро и вкусно!