Как правильно варить перловку

Поделиться
HTML-код

Комментарии • 599

  • Konstanin Volodin
    Konstanin Volodin День назад +1

    Может она и полезная, но жрать ее два года надоедает. У нас ее кирзухой звали.

  • CoK k# 1555
    CoK k# 1555 2 дня назад

    Братан видео классное. я считаю с вашим лечо , курицей, помидорчиками . любая еда вкусно будет. мы в арми кушали переловку без курицы и лечо , да и без соусов. после 6 месяц армии я уже перловки каши , и саленной копусту на воде ворили и давали. Короче там был борьба с голодом.

  • Мария Минина
    Мария Минина 2 дня назад

    Молодец, дядя 👍

  • Сергей Копыл
    Сергей Копыл 2 дня назад

    Есть такая кастрюля, называется скороварка. Так вот в ней перловка варится без всяких предварительных понтов 15-20 минут. Получается тоже самое, что и у автора видео, но намного быстрее.

  • Нина Потуремец
    Нина Потуремец 3 дня назад

    Обожаю перловку. И не замачиваю никогда. Во время варки несколько раз добавляю стакан холодной воды.

  • Serger Grigor'ev
    Serger Grigor'ev 3 дня назад +1

    В армейской полевой кухне она вкусно получается.

  • Владимир Куртев
    Владимир Куртев 3 дня назад

    Не люблю перлрвку. Вот пшеничная-"Артек", это совсем другое дело. Ну, а вообще то, моя любимая кречневая😊😆😆😆

  • Oleg Krytskih
    Oleg Krytskih 3 дня назад

    Так смачно кушаешь ,пойду варить перловку !!!

  • Валерий Михайлов
    Валерий Михайлов 3 дня назад

    На счет промывки в теплой воде из под крана ? Не стоит Горячая вода из под крана-техническая вода
    А в остальном все даже интересно

  • Сергей Блиндер
    Сергей Блиндер 3 дня назад

    А где масло?

  • Людмила Тесля
    Людмила Тесля 4 дня назад +2

    Ну злющая публика ядом исходят я знаю чистюль на словах а у самих ....в конце концов он себе готовит

  • Ульяна Шиян
    Ульяна Шиян 4 дня назад

    (быстро и вкусно) Снимите, пож-- ста, видео, как вы готовила Лечо. мужчины интересно готовят)

  • Mika ***
    Mika *** 4 дня назад +1

    Я за 5 минут до готовности добавляю пол чайной ложки специи ,,куринной магии,, мне ооочень нравится ,попробуйте не пожалеете.

  • Кайрат жетигенов
    Кайрат жетигенов 4 дня назад

    лох

  • Людмила Федотова
    Людмила Федотова 4 дня назад

    Ты замечательный.!!! буду осваивать перловку и моя подпись.

  • Маргарита Сытытова
    Маргарита Сытытова 5 дней назад

    Спасибо!Очень вы позитивный,добрый человек!!!

  • Tolya Korzun
    Tolya Korzun 5 дней назад

    А если с луком и морковкой и кусочками мяса и сала протушенными на сковородке, то получиться царская каша. Говорят Пётр 1 очень любил такую и солдат приказывал кормить ею, сытно и полезно, отсюда и название.

  • Олег Громов
    Олег Громов 5 дней назад

    Перловка вымывает из организма все полезные вещества необходимые для организма , и пошёл ты автор со своими советами куда подальше....

  • Владимир Григорьев
    Владимир Григорьев 5 дней назад

    Сам хоть смотрел эту хрень

  • Anna B
    Anna B 6 дней назад

    Так готовят все каши: некоторое время варят, а потом ставят доходить под ватное одеяло или в куртку заворачивают, предварительно в полотенце. Так сказать, устраивают баню-парилку. Получается пышная и вкусная. А блогер долго и нудно об'ясняет, много не по делу - лишь бы себя показать и свою неаккуратную тошнотную бороду. И совсем не интересно, как ты жрешь. Включила случайно и пожалела.

  • Георгий Гайдаш
    Георгий Гайдаш 6 дней назад +1

    НЕ ГОТОВИЛ.А ПРОСТО СМОТРЕЛ И УЖЕ ВКУСНО.СПАСИБО.МОЛОДЕЦ

  • Светлана Воденникова
    Светлана Воденникова 6 дней назад +1

    Очень понравилась Ваша дегустация!!! Вдумчивая, прочувствованная!!!! Другие до рта не успеют донести - начинают м-ы-ы-кать от будто бы "вкусно" : глупо и не верится.

  • Гульнара Кенжебаева

    позвольте спросить, волосы темно-русые,а борода черная?

  • Андрей Жаров
    Андрей Жаров 7 дней назад

    поосторожнее.. полотенце может заняться от решётки

  • Игорь Полилов
    Игорь Полилов 8 дней назад

    По насыпанию видно, человек далеко не кулинар.

  • Людмила Орлова
    Людмила Орлова 8 дней назад

    Перловка полезна тем, что регулирует обмен веществ в организме, потому её в Армии используют. Готовить её лучше в глиняных горшочках в духовке, предварительно замочив на ночь в холодной воде.

  • Betik Betik
    Betik Betik 9 дней назад

    Peted tem kak nakryts polotencem nado bylo polozhits slivochnoe maslo ili olivkovoe. I grechku takzhe !

  • Betik Betik
    Betik Betik 9 дней назад

    Perlovka vas ne ljubit, dazhe iz paketa ne vysypaetsa !

  • Таб 2 10.1 Таб2
    Таб 2 10.1 Таб2 9 дней назад

    Помой , засыпь на ночь в термос с широким горлом залей кипятком и ненадо варить и накрывать.

  • Фитиль Фитиль
    Фитиль Фитиль 9 дней назад

    Ставиш в мультиварку а это фуфел.

  • Татьяна Кочеткова
    Татьяна Кочеткова 9 дней назад

    Матерь...хочу, хочу, хочу кашкуууу

  • Сергей Бердюгин
    Сергей Бердюгин 11 дней назад

    Если Ты был бы в Армии сейчас бы не рекламировал эту свинячюю еду..

    • vova stepan
      vova stepan 9 дней назад

      даже для такой свиньи как ты эта каша слишком хороша будет.

  • Гаврил Чигирев
    Гаврил Чигирев 11 дней назад

    Был бы ты в армии не ел бы.Только к 50 годам я начал кушать перловку, действительно полезная каша.

  • All Good
    All Good 12 дней назад

    Варю перловку каждый день уже год - худею. Если варить на медленном огне, стоять у плиты не нужно.

  • NiF t38
    NiF t38 12 дней назад

    Правильно, вообще не варить перловка а отдавать ее коням, что б не было стыдно смотреть лошадям в глаза!

  • Доля Щудрова
    Доля Щудрова 17 дней назад +1

    Не получилась у Вас каша, не сварилась перловка у Вас. Лайк не ставлю.

  • Доля Щудрова
    Доля Щудрова 17 дней назад +2

    Никогда не замачиваю перловку, но варю 3 час на медленном огне, не часто мешая. Проваривается до такой степени, обалденная каша получается.

    • Светлана Майская
      Светлана Майская 5 дней назад +1

      Я всё время замачивала перловочку,а вот сегодня с утреца решилась на эксперимент- в мульке обжарила филе курочки,потом добавила мелкие шампиньоны,лук,морковь,все чуть притушилось,затем перловочки и залила горячей водой. Чуть дольше готовится,но того стоит! Вкус совсем другой! Очень вкусно! Сама не ожидала.

    • Доля Щудрова
      Доля Щудрова 13 дней назад +1

      +Убайдулло Дехконов
      А Я три часа варю.
      А иногда плов с неё варю, всё тоже самое что для плова, но только за место риса перловка., такая Вкуснятина получается.

    • Убайдулло Дехконов
      Убайдулло Дехконов 13 дней назад +1

      Вы правильно делаете я тоже промиваю и сразу начинаю варить часа полтора и все получается отлично, а потом отдельно варю похоже на подлив но это неподлива это мой рецепт.

  • Доля Щудрова
    Доля Щудрова 17 дней назад +2

    Ой как Я Люблю перловку.

  • Людмила Луговая
    Людмила Луговая 18 дней назад +6

    Автору лайк!Спасибо Вам !

  • Vlad. Deev
    Vlad. Deev 18 дней назад +3

    Солить следует как можно позднее.Неплохо сразу добавить ложку постного масла.

  • Vlad. Deev
    Vlad. Deev 18 дней назад +1

    Советую скорость 1.5

  • Alexandr Grigorashenko
    Alexandr Grigorashenko 18 дней назад +1

    Перловая каша была любимой кашей Петра первого. Да ее надо уметь готовить. Да она долго готовится, но результат того стоит. Но вот этот рецепт это та самая дрянь, которую после армии никто и в рот брать не хочет.

  • konstantin miroshnichenko
    konstantin miroshnichenko 18 дней назад

    КАШИ,К СТАТИ,ГОТОВЯТСЯ ТОЛЬКО В АЛЮМИНИЕВЫХ КАСТРЮЛЯХ-НЕ БУДУТ ПРИГОРАТЬ. ВАРИТЬ НУЖНО ПОД КРЫШКОЙ!

  • konstantin miroshnichenko
    konstantin miroshnichenko 18 дней назад +1

    Не в свои сани не садись! БОРОДАЧ Рецепт Ваш--хуйня и всё Ты делаешь наоборот--полное не знание предмета!!! ЗАТО ЗАСВЕТИЛСЯ,БЛИН,В СЕТИ! У ТЕБЯ,ЧТО,НЕДЕРЖАНИЕ К ПОПУЛЯРНОСТИ? ИДИ В АКТЁРЫ БЛИН! МОЖЕТ,ЧТО И ПОЛУЧИТСЯ?

  • Sofia Fridman
    Sofia Fridman 22 дня назад

    парень ты симпатичный .только вымый кухню

  • Костян Борисов
    Костян Борисов 22 дня назад

    Перловку слишком долго готовить= ) проще всего ебашить гречку с печенкой,за 20 минут у тя кастрюля жратвы

  • Beslan Beslan
    Beslan Beslan 22 дня назад

    👍👏👌👏

  • versus predator
    versus predator 24 дня назад +1

    Я очень извиняюсь. Но эта штука называется дуршлаг, а не друшлаг. спасибо за рецепт!

  • у 700
    у 700 Месяц назад

    Те же яйца, только в профиль.

  • Evgenia Oganyan
    Evgenia Oganyan Месяц назад +1

    Спасибо вам огромно,. храни ва Господь.С наступаешем рождеством.

  • Roza A
    Roza A Месяц назад

    Спасибо за ролика!

  • Guli-guli Turina
    Guli-guli Turina Месяц назад +1

    Приятного аппетита!

  • transformator
    transformator Месяц назад

    помним хорошо перловачка с тушонкой в армии

  • Елена Балакина
    Елена Балакина Месяц назад +1

    Какая завышенная самооценка.Не умеете Вы варить перловку.Так подавать материал нельзя.Грязная посуда,кухня и Ваше чавканье просто раздражает.

  • Anna Vavilkina
    Anna Vavilkina Месяц назад

    Один комментарий очень понравился здесь,как варить перловку.Сварила,ну очень вкусно! И так,промыть перловку,залить холодной водой на ночь.Утром слить эту воду,залить другой (1 стакан перловки-3-4 стакана воды) и варим 40 мин.Затем указываем на минут 20.Все перловочка готова!

  • Лера Войтович
    Лера Войтович Месяц назад

    Прелесть . Приятного аппетита .
    Конечно вкусно , но народ ленится, да и безграмотные многие ))

  • Лера Войтович
    Лера Войтович Месяц назад

    Прелесть . Приятного аппетита .
    Конечно вкусно , но народ ленится, да и безграмотные многие ))

  • Гульнара Муратова
    Гульнара Муратова Месяц назад +1

    здравствуйте класс 👌👍👍

  • Boroda Sedaya
    Boroda Sedaya Месяц назад

    👍!

  • Evgenia Oganyan
    Evgenia Oganyan Месяц назад

    ИЗВИНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,ПЕРЛОВКА НАДО ЗАЛИТЬ ВОДОЙ С ВЕЧЕРО И УТРОМ СТАТО ВАРИТЬ ВСЕГО 30 МИНУТ.

  • Надежда Бaранова
    Надежда Бaранова Месяц назад +1

    Ну Америку открыл. Можно гораздо проще и вкуснее.даже не хочу описывать.. так дорогой, мог бы и сырую её есть причмокиыая.

  • Наталья Бородавко
    Наталья Бородавко Месяц назад

    А что каша без масла разве вкусно?

  • Nonna Korobova
    Nonna Korobova Месяц назад

    Дуб

  • Корнеев Андрей
    Корнеев Андрей Месяц назад

    Свежие овощи, помидорчики с кашкой конечно полезно. Но курочка это ложка дёгтя если говорить о полезности. Это моё мнение. ЗА варку перловки лайк

  • Сергей Лаврик
    Сергей Лаврик Месяц назад +9

    Уважаемый бородач ( не все ты знаешь про технологию приготовления перловки)
    Кашу нужно замачивать на ночь , чтобы разрушить содержание в ней глютена. Затем прлмыть в нескольких водах. И только так она будет действительно полезна. ( глютен убивает тонкий кишечник и не дает усваиваться кальцию и мног. Т. Д )
    К стати перловку любит ПУТИН В.В.

    • Рифхат Гафаров
      Рифхат Гафаров 3 дня назад +2

      Как сказал что перловка нравится плешивому, расхотелось готовить кашу.

  • Свет Свет
    Свет Свет Месяц назад

    Повар - юморист. Заставил , от души , посмеяться. В начале ролика , когда каша не сыпалась. Хахахаха

  • Людмила Гушан
    Людмила Гушан Месяц назад

    Вкусняшка !!! Осеньюнаучите как делать лечо

  • Buxtehude .d
    Buxtehude .d 2 месяца назад +1

    Привет, я рад познакомиться с вами
    Это замечательное видео. Я подписался.

  • Enlik Alieva
    Enlik Alieva 2 месяца назад

    Покажите пожалуйста как лечо делается !

  • нанина
    нанина 2 месяца назад

    Шрапнель (как говорил мой муж)... 😊👍

  • Светлана Ратникова
    Светлана Ратникова 2 месяца назад

    Видимо эту перловку для космоса упаковывали

  • Светлана Ратникова
    Светлана Ратникова 2 месяца назад

    Хорошо использовать кастрюлю с рубашкой для кипячения молока, или варить на бане

  • Галина Матросова
    Галина Матросова 2 месяца назад

    здорово но с маслицем или с подливкой легкой.

  • Olga Bolgov
    Olga Bolgov 2 месяца назад

    вы так вкусно едите и я хочу

  • Людмила Гаер Вертей
    Людмила Гаер Вертей 2 месяца назад

    А пересыпать перловку с пакета в ёмкость с пакета????

  • Любовь Ляшенко
    Любовь Ляшенко 2 месяца назад

    да ты не ищи дураков жри без курицы

  • Любовь Ляшенко
    Любовь Ляшенко 2 месяца назад

    все правильно и стаканы за одно по мылом

  • Людмила Андреева
    Людмила Андреева 2 месяца назад

    Перловочка с гуляшиком....ням

  • George Fatherson
    George Fatherson 2 месяца назад

    От перловки понос. Она не усваивается и пролетает насквозь. Но каша вкусная.

  • Азиза Жантураева
    Азиза Жантураева 2 месяца назад +2

    Приятного аппетита!!!Я тоже обожаю перловку!!!

  • Слава Украине!!!
    Слава Украине!!! 2 месяца назад

    А ТЫ ЛЮБИШЬ ПОЖРАТЬ.

  • Res Fets
    Res Fets 2 месяца назад

    👌

  • Александр fazly
    Александр fazly 2 месяца назад

    Больной

  • Станислав Богатырёв
    Станислав Богатырёв 2 месяца назад +2

    Прикольный мужик. Всем лучи добра и кашку с помидоркой.
    )))

  • Альфия Кириллова
    Альфия Кириллова 2 месяца назад +1

    Не знаю. без подлива. хотя бы масла сливочного подбросил бы . и курятины маловато. я и то больше ем.

  • x4884x x4884x
    x4884x x4884x 2 месяца назад

    Благодарю!.

  • Фрейда Freud
    Фрейда Freud 2 месяца назад +2

    Все в роликах моют крупу в дуршлагах и не перебирают ее перед этим. Нужно начинать, по крайней мере, мыть в кастрюле - хоть всплывет, если что завелось и вы увидите.

    • Boris Bergen
      Boris Bergen Месяц назад

      Фрейда Freud дуршлаг- это правильно. А друшлаг - нет

  • Алексей Бойко
    Алексей Бойко 2 месяца назад +6

    Уважаемый автор, перловка, да и большинство крупяных, это каша для хорошей духовки (изначально для русской печи и ей подобных); хорошая духовка - точно и легко управляемая по режимам духовка, если программируемая - вообще прекрасно. Лучше, чем "гусятница" я посуды не подобрал, даже еще утяжелил крышку; крышка должна быть хорошо подогнана, а сама гусятница, или что-то подобное, должна быть максимально темного цвета - на свою я " нажег" тончайший ("лаковый") слой кокса, намазывая растительным маслом и обжигая самым "хвостом" (уже темным) факела бытовой газовой горелочки. Темный (черный) цвет максимально воспринимает тепловую энергию во всех ее формах; правда, также максимально эффективно и отдает ее - поэтому после духовки на посуду желательна "шуба". Каша не обязательно должна вариться при 100°С, достаточно и 80°, например; в начале немного повозиться, подбирая режим духовки и количество воды - зато потом можно смело ставить кашу наночь и идти спать; утром, позавтракав великолепно дающим силу на полдня блюдом, и укрыв кашу " шубой" (у меня несколько слоев шинельного сукна), получаем ее теплой и в обед. Может быть и мой вариант будет кому-то интересен.

  • Пионэр
    Пионэр 3 месяца назад

    А, 100грамм наркомовских с черным хлебушком , где?

  • Пионэр
    Пионэр 3 месяца назад

    К перловке хорошо мясо потушить с подливом, лучком о морковкой!

  • Мой Телефон
    Мой Телефон 3 месяца назад

    Пшено чтобы не горчило на сковороде слегка проколить и всыпать в горячую воду и она быстро сварится и не будет горчить

  • Юрий
    Юрий 3 месяца назад

    Смотрел на одном дыхании

  • Алексей Колпаков
    Алексей Колпаков 3 месяца назад

    Я бы промыл перловку ещё раз после варки. Но уже горячей водой. Ну а потом всё остальное. Шкварки, тушёнку, лук, картошку. И смалец, вытопившийся из шкварок.

  • Eugeny Demchenko
    Eugeny Demchenko 3 месяца назад

    Бородач лайк

  • Али Нохчо
    Али Нохчо 4 месяца назад

    Лайк если зашёл узнать как приготовить перловку.

  • Василиса Премудрая
    Василиса Премудрая 4 месяца назад +1

    Обязательно куплю и приготовлю по вашему рецепту. Я ее не люблю ,но вы ели так с аппетитом и думаю мне понравится. Притом, что она полезная. Приятного аппетита.

  • Tamara Ibrahimova
    Tamara Ibrahimova 4 месяца назад

    Все хорошо,а без сливочного масло не вкусно....

  • Лариса Шевченко
    Лариса Шевченко 5 месяцев назад +2

    Приятное видео и приятный голос. ..

  • Лилия Кирьянова - Иванова

    спасибо.

  • Виктор Ахрамович
    Виктор Ахрамович 5 месяцев назад

    Может же полотенце загореться