Манты САМАРКАНДСКИЕ

Share
Embed
  • Published on Dec 8, 2018
  • Samura.ru в России
    Samura.org вне России
    www.samura.ru/about/articles/... Как выбирать ножи
    Инстаграм samura_knives

Comments • 2 175

  • Зарафшон Заминзода

    Все хорошо, но не красиво все приписывать к узбекской кухни. Это не кухня кочевых народов, а узбеки вели кочевой образ жизни. Кроме тандиркабаба узбеки ничего своего не сохранили. А-то такое ощущение, что самаркандцы (таджики) до появления узбеков незнали и вы пришлые кочевники их учили как готовить плов, шурбо, мастова, дамлама, халбоитар, мошгурунч (мошхурда) самбуса, манты, почти все они носят таджикское название. Даже плвара по-таджикски называете ОШПАЗ. Шурбо -солннная вода, мастова -кефирная вода, халбоитар-сырайя халва.

  • Зарафшон Заминзода

    В бараниене (лимфоузель) убрать не забудьте, так как это есть нельзя и неприятного запаха не будет. Конечно мы кассобы (мясники)таджикские и узбекские это убираем, а русский ваш мясник незнает об этом.

  • Зарафшон Заминзода

    Манты по самаркандски. То есть по-таджикски? Ведь Самарканд исконно таджикский город.

  • Маришкины будни и не только

    Спасибо за рецепт, очень аппетитно👍 У вас золотые руки👏

  • romanchuk liliya

    Шикарное тесто на манты ! Спасибо , дай вам Бог здоровья и много других рецептов для нас ) .
    Сама я с Узбекистана, родилась в Маргилане .

  • Nergiz Nergiz
    Nergiz Nergiz 2 days ago

    Pocemu percatki ne odivaete u vas ruki volosatiyi

  • Флера Волканеско

    Слюной чуть не подавилась. Так смачно рассказал, аж запах чую.

  • Gani Shakirov
    Gani Shakirov 6 days ago

    Ассалому-алайкум Абдугаффор ака! Спасибо Вам за- то, что Вы есть! Живите дольго, Вы дарите людям хорошее настроение и аппетита!

  • Love Love
    Love Love 6 days ago

    Спасибо Вам, отец!!! Очень приятный человек!!! Так аппетитно готовите и рассказываете, через экран чувствуешь запахи!!! Здоровья Вам и долголетия!!! 💖💖💖💖💖 Привет из Казахстана!!!

  • Shoxrux Abdullayev
    Shoxrux Abdullayev 6 days ago +1

    Амак вас от Самарканд город родился

  • Слава Галямшин

    Не при..и манты это узбекское блюдо,и готовить так себе базаришь много и рекламой ножа .манты по моему на вкус херня

  • Many Dengi
    Many Dengi 9 days ago

    Рахмат 👍🏿

  • L Van Vyve
    L Van Vyve 10 days ago

    Умница!

  • Костя Юнг
    Костя Юнг 10 days ago

    Мечтаю в Узбекистан ч гости попасть

  • Nastya Nastyuhina
    Nastya Nastyuhina 10 days ago

    Я по вашему рецепту только плов готовлю у меня подружки узбечки рецепт просят :) их мужья им говорят вот учитесь русская, а какой плов :))))даю всем ссылку на ваш канал спасибо вам огромное с удовольствием смотрю все ваши видео

  • Alexey Marinin
    Alexey Marinin 12 days ago

    Отец, мир и благополучия и в твой двор!!! Давно мои домочадцы просили мант, и сегодня я выбрав качественных игридиентов побалую их твоим рецептом. Уже все подготовил приступаю к лепке и закладке. Дай бог тебе долгих лет и спасибо за отличную восточную кухнб! Все ваши рецепты принимаются домочадцами и друзьями семьи на ура.! Спасибо!

  • Марина Абраменко

    Очень хорошие рецепты !
    Спасибо Вам !
    Мой брат при СССР служил в Фергане и рассказывал, что в Узбекистане живут замечательные люди.

  • 91Rudd
    91Rudd 13 days ago

    klas

  • Diana Tonoyan
    Diana Tonoyan 14 days ago

    Dolgix let jizni vam,I pobolshe nas udivlyaite vashimi vkusnimi receptami🍴🍴🍴🍴🍴

  • Альбина Меметова

    Браво👏👏

  • Нелля Акрамжамовна

    Так все аккуратно и правильно приготовлении мант...так не каждая женщина сможет..Здоровья вам и благополучная во всем!

  • Muadzun :D
    Muadzun :D 19 days ago

    Да хранит Вас Аллах!!!!!!!Светлый человек!!!столько добра и теплоты!!! Успеха!!!!всегда ждём с нетерпением!!!Молодец!!!

  • Галия Кикбаева

    Приятного аппетита, и так классно приготовили и красиво,спасибо Вам!

  • Irina Weiz
    Irina Weiz 19 days ago

    Благодарю Вас за великолепный рецепт. Манты получились вкусные, сочные, тесто тоненькое, а аромат не передать словами. Большое Вам спасибо и здоровья.

  • Гульжахан Айнабекова

    вот что значит готовить с любовью, вкладывая душу! очень вкусно!

  • Рауан Исамбек

    Зор .😍

  • Саида Калыкова

    ❤️

  • Aşpa Nurullah
    Aşpa Nurullah 21 day ago

    Молодец, уважаю! Класс! Ин ша Ллах, если получится приготовлю!

  • KOLAN 05
    KOLAN 05 21 day ago

    Ваш канал самый пекулярный из всех каналов

  • Елена Злобная

    Вкус моего детства. Спасибо Вам за рецепт

  • Anisa Princess Vlog
    Anisa Princess Vlog 22 days ago

    Good 👍👏❤️👇🙏👩‍🍳

  • Мариям Гацаева

    Руки у вас золотые!И вы сами очень хороший человек!Удачи вам и здоровья! !!

  • Luda Uygay
    Luda Uygay 22 days ago

    Манты аппетитные

  • Nina Dan
    Nina Dan 23 days ago

    Боже, какая вкуснятина!!! - Манты от профессионала, а я как неделаю всё пельмени получаются! ...В ролике не совсем понятно с тестом было: на 800 мл. воды 2 яйца?! - было видно, что вы добавили только желтки, а белки тоже добавили?! - я не поняла...

  • Азиза Миронова

    ♥️🙂💝💖👍👏👌🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • Zeinef &Aisa like
    Zeinef &Aisa like 23 days ago

    🤩😋💪👍

  • Ирина Токарева

    Салам алейкум! Добрый день! Я живу в России,но родом из Казахстана Чимкент ( это 100 км от Ташкента примерно) я вырасла на нашей советской азиатской кухне,и просто абажаю её. Спасибо вам за ваши рецепты и дай бог вам здоровья и долголетия! Радуйте нас новыми рецептами!!!

  • Александр Марков

    Дядя молодец привет с якутии

  • Юлия Скворцова

    Класс!!!

  • Михаил Платов

    Вы такой уютный и комфортный человек.Людмила с ув.

  • Михаил Платов

    Уважаемый подскажите ,на килограмм мяса сколько лука?Спасибо .

  • Baktygul Arykova
    Baktygul Arykova 24 days ago

    Молодец!👍👍👍

  • Baktygul Arykova
    Baktygul Arykova 24 days ago

    Коассные рецепты.👍👍👍

  • Zari 07
    Zari 07 25 days ago

    👍👍👍👍👍😍😍😍

  • Любовь Балян
    Любовь Балян 26 days ago +1

    Спасибо.

  • Kadriya Aglullina
    Kadriya Aglullina 26 days ago

    Все шикарно!!!! Приятно смотреть, все очень хорошо! Но! Есть одно - но , раз он поранил руку, он не должен без напальчник а или перчаток прикасаться к еде!!!!! Это уже нарушение всех законов гигиены!!!!! Это я ,как медик говорю, примите все это на сведение 🙏!!!! Всего вам хорошего!!!!

  • Жаза Каныбекова

    Это уже слишком не надо было добавить лук и масло, и так слишком жирный.

  • Любов Викторовна

    Люди любят когда пробуют так не интересно

  • кукишь смаслом

    всем узбекам не стоит лайки ставить, а вот данному человеку, пожалуй что нужно! ( у меня дома мантами запахло при просмотре) )

  • Luna Tumani
    Luna Tumani 29 days ago +3

    Какой замечательный человек! Смотреть Ваше кулинарное искусство - одно удовольствие!!
    А если ещё это и попробовать 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • Яков Домовой

    Отличный рецепт, хороший повар, мне нравится.. а ножи я пользуюсь пчаки из Ворсмы булат, они получше будут..

  • Гуля Панаргали

    Супер очень аппетитные манты👍👍👍👍👍

  • Евгения Соколова

    Посмотрев ролик --отдохнул душой...люблю сам готовить...С уважением..добрыми пожеланиями г. ХАБАРОВСК

  • Farida Omorova
    Farida Omorova Month ago

    👍

  • Zaripova Zara
    Zaripova Zara Month ago

    Ассалам Алейкум ! Приготовила ,по Вашему рецепты тесто !!! Оно получилось очень вкусным и нежным !!!! Спасибо огромное ,и дай Вам ,Всевышний здоровья ,долгих лет и процветания!!!🙏 ждём новых видео ☺️

  • Вова Петров

    Красавчик дедушка молодец

  • Одил Раджабов

    Салом самаркандан спасибо большое рахмад мужик

  • Ольга Нестерук

    Спасибо, Ота, за классный рецепт! Приготовила своим сегодня в праздник, немножко тесто только толстовато раскатала. Но. Даже тесто настолько вышло вкусным и сочным, что трещало у всех за ушами. Из костей и обрезки сварила хашламу. Но со своими вариациями. Короче говоря, все в восторге от дня узбекский кухни. Рахмат, щиро дякую!

  • Евгений Тыныштыков.

    Зачем чиснок и кариандр

  • Евгений Тыныштыков.

    Чубиреки😃