Это у нас ЛЮБЯТ ВСЕ! Вкусные и сочные тефтели ДВА В ОДНОМ Вкусная минутка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2018
  • Это блюдо у нас любят все! Готовится очень просто. Вкусные и сочные тефтели "Два в одном". И гарнира не нужно!
    Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
    Рецепт:
    Куриное филе - 500 г
    Гречневая крупа - 100 г
    Лук - 1 шт.
    Крахмал - 1 ст.л.
    Мука - 1 ст.л.
    Вода - 400 мл (для соуса)
    Перец черный молотый
    Соль
    Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
    Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
    ➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    ➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
    Пишите мне: izvsego@gmail.com
    Мой личный профиль ВКонтакте vk.com/oksana_sosedka
    Сайт/блог: tastyminute.ru
    ••••••••••••••••••••••••••••••
    Все плейлисты:
    ruclip.com/channel/ucwawqzhiyfkftgu3dhtxezgplaylists

Комментарии • 536

  • Lisa Lisa
    Lisa Lisa 4 дня назад

    Рецепт понравился. Спасибо. Готовится и правда легко и быстро. Вкусно. Если любите более острые или пряные блюда, добавляйте приправ и будет вам счастье.

  • Yulia S
    Yulia S 17 дней назад

    tomato paste to sauce, dill to meat

  • волька волька
    волька волька 20 дней назад

    Вышло очень вкусно и быстро , Спасибо

  • Stanislaw Kacperski
    Stanislaw Kacperski 22 дня назад

    Мне показалось, что для такого блюда духовка съест слишком много электричества, а у меня оно дорогое... Тефтели как-то представляются больше на плите в "котелке" или в мультиварке (редко ею пользуюсь, предпочитая плиту).

  • Victoria Victoria
    Victoria Victoria 27 дней назад

    Умница, спасибо!

  • Лариса Кравченко
    Лариса Кравченко 28 дней назад

    Замечательный рецепт! !!!!!!!!! Здоровья Вам! Диабетический !!!!!

  • Natalia Chikunova
    Natalia Chikunova Месяц назад

    Тефтели супер, очень понравилось.рецепт отличный .

  • Toto Toto
    Toto Toto Месяц назад

    С гречкой классная алтернатива, муж терпеть не может рис, а с гречкой вкуснее, спасибо за идею🏵 .Лайк с меня

  • Яна Глотова
    Яна Глотова Месяц назад

    Сочности не почувствовала. А так конечно нежные диетические тефтели. Внуку 2х годовалому самое то. Я правда соус на курином бульоне готовила

  • Dasha Podymova
    Dasha Podymova Месяц назад

    Сделала.Просто супер только я добавила в тефтели пару шампиньонов мелко порезать.А подливу сделала из сметаны, томатной пасты и чеснока.

  • Mazurik22
    Mazurik22 Месяц назад

    Вместо гречки,я овсянку в фарш добавляю

  • Светлана Силантьева

    Спасибо, вкусно))

  • Innna Ivanovo
    Innna Ivanovo Месяц назад

    Вкусненько и полезно, поменьше калорий- это всегда плюс. Но можно добавить ложечку сметаны, в чем проблема? Спасибо за ваши рецепты, вы нас, хозяек, очень выручаете

  • Аксинья 11
    Аксинья 11 Месяц назад

    Очень .очень вкусно.сегодня приготовили с толченочкой .только соус делали с томатом . Спасибо за такой рецепт .будем еще готовить 👍

  • Светлана Щукина
    Светлана Щукина Месяц назад

    РЕЦЕПТЫ У ВАС ПРОСТО ЧУДО,ВЫ КУЛИНАРНАЯ ВОЛШЕБНИЦА. Я БЕЗУМНО РАДА ,ЧТО НАШЛА ВАШИ КАНАЛЫ.

  • Elsa Mingaleeva
    Elsa Mingaleeva Месяц назад

    такое все интересное Вы готовите, А у Вас есть что то из рыбы? не могу найти.

  • Татьяна Щука
    Татьяна Щука Месяц назад

    Красиво и аппетитно. Никаких лишних жиров.

  • Лариса Морская
    Лариса Морская Месяц назад

    Оксана, мне как раз нравится, что диетическое, без поджаристостей и диабетикам можно, если убрать крахмал!
    Вы упомянули, что делаете в мультиварке тоже их. А можно узнать на каком температурном режиме и сколько времени?
    А еще вы сказали, что гречку в мульти варите 15 минут. Вы о мультиварке-скороварке?
    Потому что у меня гречка варится 40 мин до готовности.

  • Дани Подлунная
    Дани Подлунная Месяц назад

    подскажите, что за форма для запекания?

  • Галина Игнатьева
    Галина Игнатьева Месяц назад

    Спасибо за рецепт. Приготовила. Вкусно. Теперь знаю куда деть остатки варёной гречки. Я добавила кари, для цвета.

  • Ирина Войтович
    Ирина Войтович Месяц назад

    Мне понравился ваш рецепт. спасибо, лайк .

  • Anna Kolinchenko
    Anna Kolinchenko 2 месяца назад

    Недавно открыла для себя Ваши каналы, хочется все приготовить и съесть) Еще меня заинтересовала форма для запекания как на этом видео. Подскажите пожалуйста, какой это материал и фирма? Спасибо за Ваш труд!

  • Надежда Паренова
    Надежда Паренова 2 месяца назад

    Оксана, спасибо за рецепт-очень вкусно!!!!!!!!!

  • Вкусный обед
    Вкусный обед 2 месяца назад

    Зайдите на мой канал. У меня есть улучшенный рецепт этого блюда

  • Sergey Green
    Sergey Green 2 месяца назад

    Только что приготовила. Очень вкусно, большое спасибо автору. В соус добавила немного томатной пасты и сушеного чеснока. Поняла, что он для сочности тефтель и добавлять туда что-то еще нет смысла. Очень вкусно!

  • Галина Терновская
    Галина Терновская 2 месяца назад

    Очень понятно и без всякой лишней болтовни.Голос приятный,хочется слушать .С удовольствием подписываюсь на ваш канал и буду ждать новых рецептов.

  • GNV2007
    GNV2007 2 месяца назад

    Оксана, Огромная Вам благодарность за Великолепный рецепт!!!
    Сегодня попробовала приготовить - тефтельки получились, нежнейшие и сочные, все как Вы говорили! С огромным удовольствием смотрю Ваш канал. На работе никто не верит, что все эти вкусности я готовлю сама. Раньше почти не готовила. Вы очень доступно все рассказываете и показываете. Хотела спросить, нет ли в Вашей копилке рецептов печеночного торта? Очень его люблю, но хорошего рецепта пока не нашла.
    Удачи Вам и Успехов!

  • just a music
    just a music 2 месяца назад

    Похоже на яйца в сперме

  • RUSA RUSA
    RUSA RUSA 2 месяца назад

    Вместо воды можно молоко-получается "бечамель"

  • Татьяна Коробова
    Татьяна Коробова 2 месяца назад

    Умница!!! Завораживающий голос!!! Четко, лаконично, коротко!!! Браво!!!

  • Marine Abrahamian
    Marine Abrahamian 2 месяца назад

    Человек старался, готовил. Нет что бы оценить труд, надо обязательно покритиковать. Спасибо за рецепт , родная. Вы подали идею.

  • Авиталь Кашуба
    Авиталь Кашуба 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Я, правда, рецепт изменила)))) , но это я часто делаю - всегда свое вносится, уж извините. фарш у меня был не птичий, а мясной смешанный, ни муки, ни крохмала, а яйцо, сойс без муки, много лука и морковки, немного болгарского перца и томатная паста. Домашние чуть языки не попроглатывали)))) СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!!

  • татьяна кузнецова
    татьяна кузнецова 2 месяца назад

    Не соблазнилась по внешнему виду.

  • larissa zagarene
    larissa zagarene 2 месяца назад

    а мне все понравилось и тефтели с гречкой и соус на воде ,завтра же попробую и думаю на мой вкус это вкусно ,спасибо за идею

  • Nataly Muratova
    Nataly Muratova 2 месяца назад

    Благодарю супер восторг благодарю спасибо большое

  • Maripusa Mizina
    Maripusa Mizina 2 месяца назад

    Спасибо за диетическое блюдо!!!!

  • НастЬя Золотарёва
    НастЬя Золотарёва 2 месяца назад

    Как здорово!можно и на завтрак и на ужин..... И на обед

  • Эльвира Романовская
    Эльвира Романовская 2 месяца назад

    Умничка вы наша! Спасибо за рецепт!

  • VOIK7778880 Ш
    VOIK7778880 Ш 2 месяца назад

    Очень вкусно. Только заменила соус. А тефтели супер спасибо!!!!!

  • Олег Гуров
    Олег Гуров 2 месяца назад

    Обжарить забыла, совет советского гастронома. А так всё правильно, гарнир ни к чему, самостоятельное блюдо.

  • ЛЮДМИЛКА ПРЕЛЕСТЬ
    ЛЮДМИЛКА ПРЕЛЕСТЬ 2 месяца назад +1

    Здравствуйте.
    Очень интересненький рецептик.
    Подскажите на каком режиме в мультиварке?

  • Елена Павлова
    Елена Павлова 2 месяца назад

    Супер! Легкое диетическое блюдо.

  • Надежда Козлова
    Надежда Козлова 2 месяца назад

    И вкусно и полезно! Как ВСЕГДА!!! СТО тысяч миллионов лайков!!!👍👍👍👍

  • Инна Новикова
    Инна Новикова 2 месяца назад

    Отличный рецепт! Для детей и кому за 50.... готовим только с телятины. А с салатом из свежих овощей вообще обьеденье. Спасибо! Спасибо!

  • Анастасия Шведова
    Анастасия Шведова 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и сочно. Семья очень довольна)))

  • Виктория Счастливая
    Виктория Счастливая 2 месяца назад

    Очень любим гречку! Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробуем! :)

  • Ирина Антонова
    Ирина Антонова 2 месяца назад +1

    Оксана!Вопрос не по теме какой фирмы у Вас блендер?Хочу заменить свой,Ваш понравился!

  • MrSerg178 Сергей Погоцкий
    MrSerg178 Сергей Погоцкий 2 месяца назад

    Вкусно получилось,но сделал в виде колбасок,как обычно лайк

  • Лариса Бабичева
    Лариса Бабичева 2 месяца назад

    Крахмал можно заменить яйцом. Очень вкусно. И соус сделала по другому.

  • Эльвира Мухаева
    Эльвира Мухаева 2 месяца назад

    Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉, а так всё замечательно

  • Эльвира Мухаева
    Эльвира Мухаева 2 месяца назад

    Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉, а так всё замечательно

  • Эльвира Мухаева
    Эльвира Мухаева 2 месяца назад

    Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉

  • Фатима Мурадалиева
    Фатима Мурадалиева 2 месяца назад

    Мне за сковородку страшно

  • анна Руденко
    анна Руденко 2 месяца назад

    Оксаночка умница .все по уму. Экономно и со вкусом.тефтельки оригинальные.есть такая пословица.
    Из ничиво сделай чиво.
    Молодец. Успехов тебе во всем.

  • Александра Тимофеева
    Александра Тимофеева 2 месяца назад

    Ну соус странный... Я бы сметану добавила, или сливки, ещё можно пережареный лук и морковь, или другие любые овощи... А так совсем не интересно(

  • slava54321
    slava54321 2 месяца назад

    Нихера себе простое и быстрое блюдо, намного быстрее кинуть в холодную воду гречу и на плиту и она будет готова через 10-15 минут, паралельно нахерачить грудки в фарш скомковать, добавить специи, и кинуть уже в разогретую сковородку где кипит вода и припускать до готовности. Намного быстрее и очень похоже! Тут судя по рецепту и подготовкой всех ингредиентов выйдет готовка на 1-1.5 часа, что не вяжется с быстротой, особенно когда ты только пришёл с работы и хочешь есть. Обычно в жизни всё ещё намного проще, отваривается греча и когда она уже готова, к этому времени уже лежит жаренные филе без кости куриных бёдер, т.к. это не так сухо как грудка и уже нарезаны помидорки и огурцы.
    К сожалению график 5-дневщика не позволяет готовить по вечерам по 1-2 часам, ты намного раньше натоскаешь в рот, в процессе готовки всякой дряни, чем полноценно поешь, поэтому тут действует правило, чем проще, тем быстрее и полезнее, рыба припущенная и какой-нибудь гарнир типа риса, иногда отварить сосиски и пюре приготовить! Я один раз супец решил приготовить наваристый и на бульоне типа борьща, так когда приготовил уже спать надо было ложиться, а ты голодный и спать уже пора, поэтому чем быстрее тем лучше!

    • Вкусная минутка
      Вкусная минутка  2 месяца назад

      Спасибо за развернутый комментарий, но почему Вы привязались к слову "быстрое". Где я это написала или сказала? Вкусно, сочно, два в одном, диетическое, простое. О времени здесь ничего не сказано. Я сожалею, что у Вас такой график работы(( Посмотрите мои другие видео. У меня очень много быстрых рецептов.

  • Alla alla
    Alla alla 2 месяца назад

    Вчера делала, только закладываю в форму силиконовую, без соуса, как торт получается

  • Людмила Бухняк
    Людмила Бухняк 2 месяца назад

    СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! 🤗😊😋 ОДНИМ СЛОВОМ МОЛОДЦЫ: Кулинарные ручки!!!🤗🤗🤗

  • Ирина Долгополова
    Ирина Долгополова 2 месяца назад

    Оксаночка, благодарю за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Только я добавила больше гречки, а подливу сделала на сливочном масле. И в духовке запекала без фольги. ВКУСНОТА!!!

  • Stela Galiuc
    Stela Galiuc 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт ну ооооочень вкусно

  • Gintautas Zupkus
    Gintautas Zupkus 2 месяца назад

    Spasibo Vam !!!
    Ocen vkusno !!!

  • Анжелика Токарева
    Анжелика Токарева 2 месяца назад

    Муку лучше на сухой сковороде поджарить, а потом добавить кипятком разбавленную сметану, так получается вкуснее.

  • Мира Love
    Мира Love 2 месяца назад

    Круто . Даже не знала,что так можно делать тефтели 😊

  • Наиль и Полина
    Наиль и Полина 2 месяца назад

    Оксана, спасибо за рецепт, очень понравился.
    Хочу спросить, вы что заболели? У вас голос изменился.... Всегда внимательно вас слушаю и сегодня услышала изменения в голосе...

  • Den A4
    Den A4 2 месяца назад

    сделала сухари сосметаной Гадость

  • Александр Кузнецов
    Александр Кузнецов 2 месяца назад

    Добрый вечер!!! Видео супер.. подскажите где можно купить подложку красного цвета для приготовления в духовке,она у вас была на прошлых видео???

  • Ирина Шварц
    Ирина Шварц 2 месяца назад

    Похожи на большие перепелинные яйца.

  • Лена Блок
    Лена Блок 2 месяца назад

    Класс

  • Оксана Попова
    Оксана Попова 2 месяца назад

    Какой аппетитный ужин получится)) пошла готовить!!!

  • Elena Savinainen
    Elena Savinainen 2 месяца назад

    О, надо попробовать. У меня прямо сейчас тефтели из говяжьего фарша с гречкой и соус другой. Спасибо, сделаю👍

  • Upperkotya
    Upperkotya 2 месяца назад +1

    Эдакие ёжики с гречкой вместо риса. Стоит попробовать, ну и конечно же, как уже многие заметили, соус можно заменить на бешамель. Или даже можно попробовать томатный с орегано и базиликом.

  • Людмила Иванова
    Людмила Иванова 2 месяца назад

    Это прекрасный рецепт. Получилось очень вкусно! Спасибо!

  • Vika from Kingisepp
    Vika from Kingisepp 2 месяца назад

    обалденный рецепт!!! дёшево и быстро !!! спасибо

  • маша обломова
    маша обломова 2 месяца назад

    гречаники всегда были вкусным блюдом. спасибо, что напомнили. с жареным луком вкуснее

  • Ирина Попова
    Ирина Попова 2 месяца назад

    Я тоже обратила внимание на 'странный" соус: вода да мука. Но все же приготовила, так как уже доверяю Вашим рецептам. И это правда очень вкусно. Перед тем как поставить в духовку, решила насыпать в соус замороженных шампиньонов. В итоге получился шикарный яркий вкусово грибной бульончик. Потому лично я кушала соус-бульончик как грибной суп с тефтелькой, без гарнира. Супер, СПАСИБО!!!

  • Марина Овдина
    Марина Овдина 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт получилось вкусно и просто 😋😋🤗

  • Op Ou
    Op Ou 2 месяца назад

    Как бы вкусно не было бы приготовлено, но если некрасиво подано, то аппетит теряется, вам это не грозит! От одного вида ваших блюд уже слюнки текут!

  • TheFantom4eg
    TheFantom4eg 2 месяца назад

    Оксана добрый день, сегодня обязательно приготовим с женой, а крахмал для чего?

  • Dzo zero
    Dzo zero 2 месяца назад

    Я счас слюной захлебнуcь
    :D

  • Маргарита Куфилова
    Маргарита Куфилова 2 месяца назад

    Мне очень понравился рецепт, обязательно сегодня его приготовлю. Автору спасибо!!!!!

  • Марина Московская
    Марина Московская 2 месяца назад

    Замечательные тефтельки 👍💝🌺

  • Наталия Кутузова
    Наталия Кутузова 2 месяца назад

    Гречаники

  • Ангеина Авижа
    Ангеина Авижа 2 месяца назад

    Тюфтели с рисом делают!

  • Гульсина Валеева
    Гульсина Валеева 2 месяца назад

    Благодарю Вас за рецепт,записала в тетрадочку с рецептами!

  • Anisa
    Anisa 2 месяца назад +1

    А муку жарить на подсолн.масле?! А как нибудь совсем без масло можете что нибудь посоветовать? В целом рецепт понравился,будем пробовать.

  • ТашА Victor
    ТашА Victor 2 месяца назад +1

    Класс! Делаю также,только с сырым рисом и добавляю в фарш зелень. С гречкой-это и гарнир сразу.

  • RipePeach85
    RipePeach85 2 месяца назад +36

    Тефтельки или котлетки с гречкой - это оооочень вкусно) Что все прицепились к соусу? Если бы добавили сметану - стоял бы вой, что все жирно. Диетический соус - тоже плохо. Нравятся вам сметана, томат, сливки, сыр - готовьте на здоровье. Что ж все вы такие умные делаете тут, если все умеете и знаете? Лично я доверяю рецептам Вкусной Минутки и Кухни Наизнанку, еще ни один не подвел, всегда все очень вкусно!)

    • МАРИНА СЕЛИНА
      МАРИНА СЕЛИНА Месяц назад +2

      100 ПРОЦЕНТОВ! РЕЦЕПТЫ 💣

    • Аксинья 11
      Аксинья 11 Месяц назад +1

      Действительно .Соус можно готовить какой хочешь. Мы приготовили с томатом первый раз . Детки наши любят чтоб цвет. был. Все вкусно и не сложно .

    • Фрейда Freud
      Фрейда Freud Месяц назад +3

      У меня такое впечатление, что треть народу ходит сюда для того, чтобы выпендриться, типа: Я ТАКАЯ КЛАССНАЯ ХОЗЯЙКА!

  • Людмила Пастухова
    Людмила Пастухова 2 месяца назад

    Соус сразу нет((((

  • Healthy Days
    Healthy Days 2 месяца назад +1

    *Думаю вкусные котлеты :) С гречкой ещё не готовила, надо попробовать :)*

  • Sonja Schmidt
    Sonja Schmidt 2 месяца назад

    Соус ваш - почти бешамель! Туда натирают ещё мускатный орех. Очень вкусно!

  • Sasha Joker
    Sasha Joker 2 месяца назад

    Выглядят аппетитно

  • Дима Карпезин
    Дима Карпезин 2 месяца назад +1

    Выглядят как яйца зубастиков из одноимённого фильма.

  • Кулинарный Замес
    Кулинарный Замес 2 месяца назад

    Вкуснотища! Очень аппетитно!

  • КАРАПУЗИК
    КАРАПУЗИК 2 месяца назад +6

    *Моей семье тоже такие тефтели нравятся, только мы их называем гречаники. Спасибо. 👍👍👍 🔥📌 Друзья 👣 заходите в гости на развивашки для малышей и 👀, делитесь видео и ✍️ на ❤️ канал, ставьте 👍👍👍 и жмите 🔔!*

  • Полина Дмитриева
    Полина Дмитриева 2 месяца назад +1

    Отличный рецепт) возьму на заметку! Спасибо))👍👍👍

  • Яна Гущина
    Яна Гущина 2 месяца назад

    Тефтели агонь!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Ольга Сабадах
    Ольга Сабадах 2 месяца назад +1

    Не тефтелі , а гречаники

  • lulu lulu
    lulu lulu 2 месяца назад +25

    Какие дебаты вокруг рецепта соуса!!!! Наверное сегодня сильные магнитные бури, потому что столько критики я еще не видела на этом канале за такое короткое время.
    Я очень хочу донести до критиков одну мысль.
    Как нам всем известно, при жарке или запекании мяса из него выходит сок. Обычно он собирается на дне посуды. Некоторые его выбрасывают, другие же съедают. Это дело вкуса и тефтели из нежирного куриного мяса не являются исключением из правил. Добавляя такой простой соус ( а вернее основу для соуса) к блюду, мы в конечном результате получим полноценный диетический соус, вкус которого улучшился соком из тефтелей в процессе запекания.
    Я часто применяю подобный метод для запеканок из мяса и вермишели.

  • Лариса Варивода
    Лариса Варивода 2 месяца назад

    СУПЕР! !!!

  • ツTimik
    ツTimik 2 месяца назад

    Го взаиику