Оказывается, СВЕКЛУ можно варить и ТАК! Как отмыть руки после свеклы

Share
Embed
  • Published on May 15, 2018
  • Несколько способов, как быстро сварить свёклу для салата. Покажу свой любимый способ и расскажу, как отмыть руки после свёклы. И, конечно, несколько экспериментов. Нашла еще один рецептик, которым точно буду пользоваться, потому что получилось ну, очень вкусно! Хотя были в этот раз и неудачные эксперименты. Смотрите, что у меня получилось. И попробуйте мой рецепт винегрета без предварительной варки овощей. Вам понравится!
    Рецепт винегрета:
    • Свекла сырая - 1 шт.
    • Морковь сырая - 1 шт.
    • Картофель сырой - 2 шт.
    • Огурец маринованный - 1-2 шт.
    • Капуста квашеная - 100-150 г
    • Фасоль консервированная - 1 банка
    • Лук - 0,5 шт.
    • Уксус - 2 ч.л.
    • Сахарная пудра (или сахар) - 1 ч.л.
    • Соль - щепотка
    • Кипяток - 100 мл
    Подписывайтесь на мой канал, присылайте свои вопросы в комментариях - будем экспериментировать вместе!
    Мой канал с короткими рецептами "Вкусная минутка" ruclip.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg
    Facebook facebook.com/tastyminute
    Instagram instagram.com/tastyminute
    ВКонтакте vk.com/tastyminute
    Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru

Comments • 763

  • Полада Нина

    А я давно вычитала где то как быстро варить свеклу.Как только закипела долить полстакана холодной воды,следующий раз закипела - ещё полстакана,третий раз закипела- готова.Так и варю с тех пор.;) Я правда лентяйка,у меня все овощи в одной кастрюле варятся,так что все вместе этим способом сразу и готовы)))))

  • Ирина О
    Ирина О 3 days ago

    Девочки!!! Самый простой и полезный способ!! Режем свёклу как нужно в конечном варианте (кубик, соломка, тертая на крупной тёрке и т. д. ) и варим на пару 5!!-10-15 минут!!! Всё!! Если нужна в салат-гарнир морковь, то же самое. У меня всегда сразу двумя "кучками" лежит свёкла и морковь и парятся))

  • Вера Лахтюхова

    Очень заинтересовал способ приготовления винегрета. Только что-то Меня смущает, свёкла успевает отворится за такое короткое время?

  • Ramilya Rinatovna
    Ramilya Rinatovna 6 days ago

    А скажите пожалуйста, неужели свекла в мультиварке-скороварке готовится всего-то за 4 минуты плюс набор давления? Я обычно всегда готовила стеклу с размером кулачка 20 минут, побольше 30 (готовлю на корзиночке для пароварки). Неужели я передержала? А морковь так же?

  • Olena Zaytseva
    Olena Zaytseva 7 days ago

    К приготовлению винегрета хочу добавить, что нарезанный лук я покрываю слоем порезанных маринованных огурчиков, которые выступают в свою очередь маринадом для лука. Даю постоять пока готовлю остальные овощи. Также « мариную» лук и для других салатов где есть свежий лук и маринованные огурцы. 😍

  • Olena Zaytseva
    Olena Zaytseva 7 days ago

    A

  • Сергей Симак

    свеклу еще можно в микроволновке "варить". просто в пакет ее запихнуть и минут на 12-15 в зависимости от мощности....

  • Адель Инкогнито

    В духовке самая полезная и вкусная свекла...!

  • Betik Betik
    Betik Betik 8 days ago

    Svekla vkusnaja👍👍 tolko PECHONAJA !! 💖💖💖💖💖

  • Htc1976 htc1976
    Htc1976 htc1976 10 days ago

    Простите за откровенность но мне кажется что такая женщина и в постели не дает скучать))))

  • Светлана Ни
    Светлана Ни 11 days ago +3

    Спасибо за грамотную, нераздражающую речь. Все по делу, никаких лишних слов, никакой показухи

  • Raihan Shaibekova
    Raihan Shaibekova 12 days ago +1

    Оксана , свёклу и другие овощи на винегрет и салаты я запекаю в фольге ,или в чугунной посуде ,предварительно накрыв всю поверхность фольгой и не только полезные свойства сохраняются ,но и вкус особенный . Практически не солю ,так как соли хватает в самих овощах . Маринованные огурцы с рассолом делают вкус винегрета офигенным .Добавляю в винегрет яблоки ,сладкую кукурузу ,иногда гранат.

  • Наталья Майдан

    Молодцы! Уже подписана. Смотрю с удовольствием.

  • Елена Алексеенко

    Я тоже запекаю и если не использую всю свелу то замораживаю.

  • СЕРЬЕЗНАЯ 2019

    Ложу свеклу в мешочек с водой, и в микроволновку. Мин на пять. Потом варю. Быстро

  • Елена Милушкина

    Сколько по времени свкла проводит в духовке?

  • Лёля *
    Лёля * 22 days ago

    Голос девушки и мужа просто прелесть.

  • Зимфира 2
    Зимфира 2 25 days ago

    не узнала голос

  • Marsel Maksyutov
    Marsel Maksyutov 25 days ago

    Спасибо большое за рецепты. Попробовал ваш салат из сырой свеклы ,моркови, грудинка курицы всем понравилось. Сестра просила рецепт. ВЫ Супер. Желаю удачи, всего хорошего.

  • Оксаночка лапочка

    молодец,видео супер,так держать и продолжать,лайк в подарок :)))))))))))

  • Ариша Никифорова

    Спасибо Вам за мк , а я столько времени по старинке варила свеклу,мучалась

  • Alla Fof
    Alla Fof 28 days ago

    С большим интересом и удовольствием смотрю Ваш канал. Заряжаюсь таким позитивом!!!!!Вы,Оксана-чудотворница, и имея такое подспорье-вторую половинку , снимающего умело и грамотно,ещё иногда с юмором комментируя. А ещё Ваш удивительный голос и смех, как журчащий,чистый родничок!!!!!!! И рецепты-вкусные,доступные,оригинальные;и то что Вы пишите под роликом рецепты- это очень ценно. И ещё :Ваши ненавязчивые,приемлемые,удачные советы,которых не знаешь,всегда беру себе на заметку.Век живи,век учись. Благодарю за Ваше творчество и я, как многие подписчики Вашего канала, ждём с нетерпением продолжения работ Вашего творческого союза.Всех благ Вашей прекрасной семье,всем крепкого здоровья и всего,всего того наилучшего ,что можно пожелать прекрасным людям!!!!!! 👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️💐💐💐

  • Евгения Сапсай

    Здравтвуй,Оксана!С удовольствием посмотрела видео о способах приготовления свеклы.Я тоже готовлю ее в микроволновке в спец.кастрюле и кладу сначала в пищевой мешочек ,а затем в кастрюльку и процесс приготовления сокращается и кастрюлька чистая.

  • Ruby Red
    Ruby Red Month ago

    Спасибо

  • Olga Larina
    Olga Larina Month ago

    Огромное спасибо за идею с винегретом! Очень его люблю, но всегда останавливала долгая варка овощей.

  • Kami angel
    Kami angel Month ago

    Неа все ровно буду варить

  • Алексей Москва

    А как картошку варить ? Покажите.

  • Алексей Москва

    Америку открыли.

  • Алексей Москва

    Сами себе коменты пишите что ли? Только хорошие.

  • Надежда Вакунова

    Добрый вечер а я свеклу варю в плотном целофановам мешочек в кастрюлю мыть не надо кастрюлю
    попробуйте

    • Olga Bajkova
      Olga Bajkova 22 days ago +1

      Я тоже так делаю. Свекла не пачкает кастрюлю и её можно варить с другими овощами, она в мешочке и не окрасит другие овощи. Готовится быстро.

  • Марина Овдина

    В духовке при какой температуре

  • Рая Бесолова

    Нарезать в зависимости от предназначения залить кипятком небольшим количеством и микроволновка 15мин заправляем по вкусу

  • Musya Kurmakayeva
    Musya Kurmakayeva Month ago

    Pressure cooker. Either steam or boil. 5 minutes and no problems.

  • miss kaprize
    miss kaprize Month ago

    Спасибо за идею быстрого винегрета, теперь будем кушать его чаще) я в последнее время тоже в микроволновке готовила овощи на салаты, готовила и боялась, что там нагретый целлофан навыделяет. Теперь в духовке обязательно попробую.

  • Ольга Курохтина

    Я пеку в фольге в духовке -самая вкусная свекла получается

  • Sarema Dietrich
    Sarema Dietrich Month ago

    👍👍👍👌

  • к ж
    к ж Month ago +1

    В пароварке готовьте положив в мешочек. Будет чистоя посуда

  • Светлана И

    Варю в малом количестве воды чистую, без заморочек с холодной водой и льдом, а получается даже ярче чем у вас на видио, и руки потом не отмыть и домашних за уши не оттащить. На мой взгляд вы усложняете некоторые очень простые процессы на кухне. Такую готовку я бы сочла подвигом, а на подвиг каждый день не ходят))))
    А ленивый винегрет в конце видио хорошая идея, спасибо.

  • Нелля Сергеевна

    На ваших семейных праздниках,рекомендую первый тост за ваши умелые,замечательные руки

  • Наталия Купревич

    А у меня в духовке сырая осталась, спустя почти 1,5 часа. И в чем я ошиблась? Запекала в фольге примерно на 200 градусах около 1.5 часа.

  • Ольга Слепова

    Я винегрет делаю почти так же как вы на сковороде, но я делаю на пару.

  • Natalya N
    Natalya N Month ago +1

    Слушать Вас одно удовольствие, спасибо за рецепт винегрета, сейчас готовлю, действительно быстро. Понравилась ваша сковорода, вы ей довольны? Хотелось бы узнать где купили, цену и т.д. Спасибо😊

  • Шолпан Шолпан

    Салем из Казахстана! Я для винегрета отвариваю только картофель. Остальные овощи натираю на средней терке в длинные "веревочки". Добавляю чуть-чуть раздавленного чеснока- придает приятный пикантный вкус! Остальное как обычно.
    Ваш рецепт винегрета тоже очень интересный.

  • Олег Козлов

    Сколько времени нужно запекать в духовке?

  • Olga Babich
    Olga Babich Month ago

    Здравствуйте!сколько времени запекаться свёклу,морковь?Спасибо!

  • Светлана Казак

    Спасибо. Век живи - век учись.

  • Сания Полякова

    Подскажите мультиварки, грилл фирма и цену

  • Белокрылова Оксана

    Может пропустила что то? Сколько времени свёкла запекается в духовке?

  • Екатерина Попова

    Самый хороший способ варки свеклы я для себя ОТКРЫЛА ЭТО ДУХОВКА.... спасибо вам.... прям духовка 👍💡

  • міс катюшка
    міс катюшка Month ago +1

    Напишите пожалуйста, сколько по времени запекать свеклу в духовке в фольге? Было сказано что запекать при 200 °, а сколько по времени неизвестно.

  • Кирилл Богашов

    Спасибо за рецепты , расскажите какое оборудование вы используете ? Какой бренд ? Заранее благодарю , или может где-то есть видео такое у вас , не нашла

  • No yes
    No yes Month ago

    10 мин в микроврлновке и борщ никогда не будет бледным даже без добавления кислоты лимонной или уксуса

  • Alexandra Napreenko

    Попробуйте сварить в одном кг соли

  • * Ирина *
    * Ирина * Month ago +2

    Здравствуйте! А овощи для такого не обычного винегрета не сыроватые ?

  • Фергана Бабашова

    Может кому-то интересно, я первую воду выливаю сразу после закипания. Потом наливаю холодную воду и варю 30 минут.

  • Luida Eskieva
    Luida Eskieva Month ago

    А капуста по вашему рецепту? На канале есть видео?

  • Stella Radkevich
    Stella Radkevich Month ago

    👍 👍 👍

  • Влад Хорошун

    Скажите пожалуйста какой мощьности ваш гриль???

  • Igor Marchenko
    Igor Marchenko Month ago +1

    Когда пробуете, то паузу делайте больше. А так видно, что времени хватает только на то, чтобы поднести кусочек ко рту и уже сразу "Очень вкусно". "Не верю!" - говорил Станиславский. Я по-доброму. :)

  • Хадисов Тамерлан

    Ах как вы мне помогли,самый лучший способ был жарка на сковороде.Взяла себе на заметку,так как я часто готовлю салаты Винегрет,Оливье и подобные им.Спасибо.

  • Яна Миляшевская

    Вы классные!👍🏻👍🏻👍🏻
    Посмотреть бы на Вас, уж очень хочется!

  • Анна Колубова

    Хочу сказать про винегрет.. очень понравился способ приготовления, но мне не хватило 3 минут, у меня ушло минут 6-7, делала в керамической сковороде. Результат поразил, очень вкусно и все-таки быстро. Теперь буду делать только так. Спасибо.

  • Ярослава Куракса

    а венегред с сырыми овощами получается наверно альдэнтэ?

  • Людмила Плетнёва

    Сколько людей, столько и мнений. Мне Ваша подача очень нравится. Граммотная речь, несколько вариантов приготовления. А основное, что вы всегда вместе. Пример для подражания. С меня подписка😃 И вопрос. Почему не солите свеклу? Спасибо

  • Kit Kat
    Kit Kat 2 months ago

    Нет,без мяса я не могу..
    Ну ладно.
    😘 идеальная жена

  • vega
    vega 2 months ago

    Спасибо за науку быстрого способа приготовления винегрета. Попробовала. Получилось. Теперь только так и буду готовить. Прекрасная экономия времени.

  • ealia200381
    ealia200381 2 months ago

    Я запекаю в аэрогриле свеклу в фольге час, она готова и вкусная.

  • Татьяна Пахомова

    Спасибо в духовке никогда не запекала,попробовала- супер!

  • Alla Kovalenko
    Alla Kovalenko 2 months ago

    Люблю ваш канал и замечательные разнообразные рецепты. У вас всегда масса полезных идей.

  • Вера Воробьева

    Все понравилось, винигрет тоже..

  • Надежда Павловна

    Прекрасно варится свекла в овощеварке на пару. Крупную можно разрезать на 2 части, срезами наверх. Заодно положить и морковь и картофель. Сразу набор на винегрет. Также и на оливье, только яйца вместо свеклы.
    Свёкла на пару варится минут 30-40 , получается сладкая, не водянистая.
    Овощеварка это две кастрюльки-с дырками вставляется поверх той ,где кипит вода, очень удобная вещь. Овощи-микс на пару с сухарным соусом, рыба, биточки на пару. Почему-то мало кто использует овощеварки, производство Россия. Для диетического питания такую кастрюльку иметь просто необходимо.
    Эти громоздкие сооружения электрические импортные полная фигня по сравнению с нашими советскими пароварками.

  • Віталій Тарценко

    Здравствуйте! Попробуйте перед запеканием в фольге к каждой свеколке добавить щепотку соли и чайную ложку яблочного уксуса. Вкус незабываемый)

  • Klava Cha
    Klava Cha 3 months ago

    Если полусырую свеклу нашинковать соломкой ,заправить приправами,маслом или майонезом,орехами,чесноком,получится очень вкусный салат.Так же можно сварить ( испечь)картофель до полуготовности,нашинковать соломкой,заправить специями,чесноком,маслом получится вкусный салат с хрустинкой.

  • Галина Дементиенко

    Варю свеклу 40 минут ,сливаю,заливаю ледяной водой и даю остыть. Получается мягкой и сочной

  • Иващенко Анна

    Ребята вы умнички,вас очень приятно даже просто слушать!Молодцы.Мне уже почти 70 ,но от вас узнаю очень много нового.

  • Иващенко Анна

    Еще можно винегрет готовить в кастрюле "Цептор",там ничего не надо смешивать,выложить секторами и тоже гораздо вкуснее,чем просто отваривать овощи.

  • Anna Солнышко
    Anna Солнышко 3 months ago

    Подскажите, а если сделать в духовке в рукаве картошку, свеклу и морковку? Конечно параллельно, например, запеканию мяса. Хочу оптимизировать время и ресурсы) Может быть вы пробовали, или опираясь на опыт

  • Marfa Vasilevna
    Marfa Vasilevna 3 months ago

    Я запекаю в духовке! Вот вариант винегрета очень интересный! 🤓 Обязательно попробую сделать. Спасибо за секретики ☺️

  • Svetogor484
    Svetogor484 4 months ago +6

    Неужели много людей не умеет варить свёклу? По крайней мере, первым способом должна уметь любая хозяйка (или хозяин) варить. На крайний случай можно ещё в духовке, но зачем изобретать велосипед (кстати, второй раз уже в комментариях к Вашему видео пишу эту фразу)? А остальные способы - это просто извращение. Лично у нас с женой на кухне есть только плита и духовка, никаких микроволновок, мультиварок и особенно грилей. И ничего, всё нормально, своевременно и вкусно готовим. Есть старые проверенные способы, зачем извращаться? Бедные наши родители - как они без всех этих прибамбасов на кухне справлялись? И ещё очень повеселило смазывание рук маслом, чтобы свёклу можно было легко отмыть. Уж сколько я этой свёклы варил, резал мелко-мелко, потому что терпеть не могу тёртые овощи в салатах, и нормально потом руки отмывались. И охота Вам переводить бумагу и масло на всякую ерунду? А плёнка пищевая у Вас - это просто самый "необходимый" материал, используемый при приготовлении. И так гадостей поедаем немерено, так ещё и нагретым целлофаном продукт пичкаем.

  • Наталия Мажара

    Я нарезаю кубиками свеклу морковь и картофель.Укладываю в пароварку по этажам .25 минут и венигрет готов.

  • Марина Дудина

    А Я вот не пойму - если руки маслом сказала, то нафига салфеточкой вытирать? Всё ж в салфеточку и уйдёт... 😕😕🙁

  • Татьяна Бойко

    Спасибо за позитивные и познавательные уроки ! Захотелось поделиться и рецептом своего быстрого винегрета . Принцип тот же , но воду не добавляю . Сбрызгиваю подсолн.маслом картофель и морковь в отдельной посуде и даю постоять мин.10 . Свеклу не сбрызгиваю . Последов. улажив. овощей в каструлю, с толстым дном ,такое же, как и у Вас ! Кастрюлю накрываю фольгой , сверху крышкой и еще ложу сверху полотенце. Получается , что овощи томятся в своем соке . Через 8-10 мин. все готово ! Приятного аппетита !

  • Наурызбай Жаксыбек

    Свекла,брюква,клюква,столько мороки,чтобы побыть в вашей шкуре.Да,ну вас,лучше на час побыть самим собой.Хрю-ква-а.

    • Hatasha Savina
      Hatasha Savina Month ago

      Да и оставайтесь в своей хрюшкуре, кому хуже то сделаете?

  • Виктория Муравьева

    Почистить свёклу, уложить в пакет, убрать воздух, зафиксировать. Варить 1 час. Остудить.

  • Наталья Дашевская

    Лайк за грамотную речь и приятный голос.

  • Виктория К
    Виктория К 4 months ago

    Обязательно , попробую приготовить винегрет , вашим способом .Действительно красиво и быстро .

  • Любовь Колонтай

    Вы очень вкусно рассказываете, подача материала безукоризненна!

  • Ольга Берлина

    Всё замечательно, подписана на Ваш канал, очень интересно! Я свеклу теперь не варю и не запекаю. Свеклу мою, вытираю и заворачиваю каждую по отдельности в пищевую плёнку кладу в микроволновку по 5 минут с каждой стороны, всего 8-10 мин., время зависит от размера, так же можно зарекать морковь, картошку. Желаю Вам удачи и успехов во всём!

  • Айгерим Тауирбаева

    Добрый времени суток! Мне нравиться ваш канал, не нашла видео о вашем духовке, не подскажете? Желаю удачи

  • Галина Судакова

    у вас очень хорошая для готовки посуда :)))

  • Руслан Мамонтов

    Это надо же , так свеклу пытать😊

  • Гамбит
    Гамбит 4 months ago +2

    На пару самая полезная

  • Анна Сафронова

    Спасибо вам. У меня, кстати, проверенный способ винигрета в пароварке)))

  • ————
    ———— 4 months ago

    - Дорогой, помнишь ты неделю назад ходил за картошкой?
    - Что, она вся сгнила?
    - Нет, она вся свёкла. Сходи за картошкой.

  • Жи Ши Пиши
    Жи Ши Пиши 4 months ago

    С лишней влагой из пароварки борюсь, поставив ее на высокую решетку в таз.

  • Жи Ши Пиши
    Жи Ши Пиши 4 months ago

    Не могу понять почему многие в пароварке готовят свеклу в кожуре? Чищу овощи, первый слой свекла, второй морковь, третий картофель, включил пароварку на час, просто, винегрет готов.

  • Александр. М
    Александр. М 4 months ago

    и это всё?! а самый вкусный? на углях, как картошку. желаю удачи.

  • Елена Карповис

    Скажите, плиз, сколько времени запекать в духовке? Я, наверное, что-то пропустила, так что не засыпайте меня гневными коментами...

  • MisAnGola
    MisAnGola 4 months ago

    Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами из свеклы. Для зимы как раз актуально будет. Очень хочется приготовить что-то из свеклы кроме шубы, винегрета и салата с черносливом.

  • Валерия Марьяненко

    В микроволновке 10,15 минут в полиэтиленовом пакете, по-моему это быстрей всего и всё сохраняется.