Как сделать Макири из старого кухонного ножа. Реставрация, заточка и травление. #Стройхак

Share
Embed
  • Published on Oct 1, 2018
  • Как сделать нож своими руками. Как заточить нож. Как переделать кухонный нож чтобы он прослужил дольше. Все эти вопросы подробно рассматриваем в этом видео.
    МОИ ИНСТРУМЕНТЫ (где посмотреть или купить)
    Мой верстак ali.pub/32xzq0
    РУЧНОЙ ИНСТРУМЕНТ
    Шарнирные тиски Stanley fas.st/nmT9n0
    Нож для поделок Stanley fas.st/vdLeXx
    Газовая горелка DAYREX fas.st/esoSD
    ЭЛЕКТРОИНСТРУМЕНТ
    Дрель DeWALT fas.st/WHifx
    Болгарка Makita fas.st/0jbkh
    Шлифмашина Makita fas.st/-Ud8t
    Гравер Dremel fas.st/0754h
    Лобзик Makita fas.st/xMUjWL
    Фрезер Makita fas.st/WLcFDW
    РАСХОДНИКИ
    Сверла DeWALT fas.st/5vjUX
    ДРУГОЕ тепловизор fas.st/_Ch8U
    Музыка: Tei - Ooyy
    Канал kiwami japan ruclip.com/channel/UCg3qsVzHeUt5_cPpcRtoaJQ
    Канал СтройХак рассказывает о том как сделать что то своими руками в домашних условиях. Это советы по ремонту и хендмейд, полезные советы и лайфхаки. Идеи для дома..
    Уважаемые зрители, пожалуйста уважайте чужое мнение. Конструктивная критика принимается всегда, если что не нравится - напишите. Если ваш комментарий не появился или исчез - значит вы немного перегнули ) Попробуйте еще раз.
    Не забудьте подписаться на мой канал - goo.gl/5DeCTg
    instagram stroyhak?hl=ru
    Паблик public132011298
    -------------------------------------------------------------------------------------------------
    плейлисты
    Сборник полезных советов и самоделок для дома и ремонта.
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpA8c_QSzPETmDCIIEPCazwL
    Лучшее от Стройхак
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpAKSNydCwuCL9q1z8o_xoQB
    Дела домашние
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpBmCFdr4LHg3KH7ZAIaemIS
    DIY проекты
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpCnyT0m-QwN7Am-MVFhqyni
    Лайфхаки
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpA8c_QSzPETmDCIIEPCazwL
    Ремонт в квартире
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpCzFjyoCH1GkmaR5jPy3XHV
    Обзоры инструментов
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpCueoQblWPkgIhP0HSU_scI
    Все о мебели
    ruclip.com/p/PLmPa771qWHpBAyHjctrNoJGbzsyz82LqB
  • Howto & StyleHowto & Style

Comments • 2 675

  • Daniil Virin
    Daniil Virin Year ago +1654

    Отличная работа. Однако позволю себе немного критики, если автор не против.
    Во-первых, касательно заточки на электрических инструментах. Я занимаюсь заточкой уже более десяти с лишним лет, поэтому надеюсь что мое мнение имеет хоть какой-то малюсенький вес, и вот что я могу по этому поводу сказать. Затачивать ножи не вручную, особенно из углеродистой стали, дело вообще нежелательное, и так лучше делать не надо. Да, вы вряд ли догоните его таким макаром до температуры отпуска, однако даже небольшие термические воздействия, особенно при заточке и задавании линии спуска\рк\обработке голомени могут быть губительны. Многие самодельщики часто используют электроинструмент в таких работах. Да, я соглашусь, соблазн облегчить работу невероятно велик. Однако если есть возможность - от него лучше воздержаться, или как минимум проводить эти операции под интенсивным водным охлаждением, а в идеале вообще использовать какую-нибудь сож. Углеродистые ножи зачастую имеют высокую твердость, их в общем-то для этого и делают из углеродистой стали, и интенсивно крошатся при достаточно сильном и агрессивном воздействии электроинструмента и грубых абразивов. Таким образом как минимум нарушается внешняя структура стали, что сильно сказывается на эстетике. Также подобные работы впоследствии значительно затрудняют шлифовку и заточку. Грубая обработка на заточном станке или гриндере также повреждает режущую кромку при грубой обработке и задавании изначального угла, плюс затрудняет стамесочную заточку, если она используется. Если посмотреть на спуски и режущую кромку под микроскопом после такой заточки, то можно увидеть большое количество сколов, которые обязательно аукнутся при обработке на мелкозернистых камнях, если от них не избавиться на более ранней стадии.
    Во-вторых, небольшое докапывание до терминологии. Химическое травление и химическое воронение - разные вещи. Это не так значительно на самом деле, но просто травление это съем части материала с поверхности вытравливаемого материала, а воронение - это покрытие материала оксидной пленкой. Я просто зануда, не мог не заметить.
    В-третьих, насчет того что нож "тяжело заточить почти не имея инструментов и большого разнообразия камней". Отчасти это утверждение верно, однако опять же по своему опыту могу сказать, что во многом решают руки. Прежде всего для заточки крайне важно изначально выбрать грамотный угол, так как различные углы заточки (15, 20, 25 и 30) используются для различных целей и по-разному ложатся на различные марки сталей. Как правило при заводском изготовлении ножа, например, этот угол уже заранее рассчитан из характеристик стали и сферы применения изделия, вследствие чего менять его также нежелательно. В случае с углеродистой сталью это особенно важно, так как режущая кромка некоторых углеродистых ножей будет часто обламываться и терять заточку, если будет тоньше рассчитанной изначально из характеристик стали и особенностей закалки\отпуска. Однако даже несмотря на эти факторы - начальный набор инструментов для выведения почти любого ножа в бритву все же достаточно мал. По сути для него необходимо найти где-нибудь крупнозернистый камень для грубой обработки, можно обломок с заточного станка; взять стандартный двойной камешек из оксида алюминия в магазине хозтоваров (гритность у него навскидку у одной стороны около 240, у другой около 400); и изготовить из деревянного бруска финишный камень, либо где-нибудь найти старый камень с гритностью около двух тысяч. На деревянный брусок, при отсутствии последнего камня, с одной стороны клеится на суперклей наждачка между P1000 и P2000 (что будет), а на две из трех оставшихся сторон наносится паста ГОИ второго и четвертого номера. Главное соблюсти прямую плоскость на каждой стороне, и можно точить нож обратным движением (рк от себя). Обратным по той причине, что прямое движение (рк от себя и движется по направлению вперед по абразиву) требует достаточно ровной поверхности, которую как раз могут себе позволить в основном хорошие дорогие камни. Затачивая таким способом ножи на неровной поверхности вы рискуете стесать или загнуть режущую кромку, что скажется на остроте.
    Плюс по своему опыту замечал, что матовая полировка металла обычно уменьшает его смачиваемость, а зеркальная - наоборот. Это опять же важно при работе с ножами из углеродистой стали, так как они очень любят гнить. Хорошая дамасская сталь вообще должна регулярно протираться оружейным маслом, дабы не оксидироваться. Например, в средневековье ножны для мечей как правило изнутри были покрыты мягким материалом, который был пропитан этим самым оружейным маслом, что позволяло клинку не портиться долгое времся. Но в данном случае использовалось примитивное воронение, поэтому нужно лишь следить за его качеством и обновлять время от времени.
    Если я где-то ошибся, то надеюсь металлурги и профессионалы в заточке меня поправят, благодарю за внимание. Еще раз повторюсь, что работа отличная, просто есть небольшие косяки)

    • MrMarvinoid
      MrMarvinoid 6 days ago

      @Стройхак нет слова "эбоксидная". Есть эпоксидная. П, там должна быть буква П. ;)

    • Катя Поздняк
      Катя Поздняк 10 days ago

      @Bi Brave который не копировали

    • Игорь Алексеев
      Игорь Алексеев 10 days ago

      @LUNA LUNA , я прочёл. Не вижу даже и намека на ЧСВ. Респект и уважение комментатору!!!

    • Agape Pastrelli
      Agape Pastrelli 12 days ago

      До чего великолепно вы пишите... И по сути, и по форме. Я на 3/4 не понимаю, о чем речь, но оторваться невозможно.
      А с учётом того, что я сам маниакально люблю писать развёрнутые комментарии, если есть что сказать, прекрасно могу понять какой азарт Вами движет.
      Приятно так внезапно на просторах ютуба пересечься со своим духовным братом, поэтому, пользуясь случаем, хотел бы просто пожелать удачи на волнах контента и поблагодарить за факт Вашего существования - очень греет знание, что я в своих порывах и крайностях не одинок.
      Салют!..

    • I Love MINECRAFT
      I Love MINECRAFT 17 days ago

      @Алексей Бойко ты не умеешь шутить!? У тебя просто "плоские" шутки!

  • Дими Трифонов

    А вот точить нельзя что ли после того как рукоять сделал?

  • Стас Лукашенко

    Народ! Я воспользоваться методой, которую предлагает автор. Если тоже будете делать так же, учтите, будет стоять вонь!

  • Николай Михеев

    Собрал все старые ножи в доме......Эээээээ.....где этот ваш блошиный рынок?)))

  • Igor Zuykin
    Igor Zuykin 2 days ago

    Хороший блог . А вот с эпоксидной смолой , мастер как не жаль , работать не умеет .
    Я научил работать с композитным материалом уже нескольких блогеров .

  • Saimon Traur
    Saimon Traur 3 days ago

    блин, этот нож у какого-нибудь крестьянина в свинарнике лет 30 провалялся )

  • borislev
    borislev 4 days ago

    Смешная история про японского офицера, старьёвщики никогда не врут ... только в базарный день )))))))))))

  • [PVP] ЛЁХА
    [PVP] ЛЁХА 8 days ago

    Ты мог лайфаком сливкишоу вытащить из 2-х зажигалок кремень приклеить в претык в месте и все тосилка для ножа готово

  • Fantazer Fantazer
    Fantazer Fantazer 9 days ago

    Тряпочка похудела до конца видео

  • VIP VIN
    VIP VIN 10 days ago

    Да ты вапще красава

  • Yuri Popkov
    Yuri Popkov 11 days ago

    Про версию о ноже отобранного у японского офицера во время Цусимского сражения очень прикольно. 😎🤣 Зачёт и лайк!

  • Фин Билл
    Фин Билл 11 days ago

    ГРИНДЕР ВЕЩ. И ДА НЕ КУХОННЫЙ А КУХОННЫЙ)))

  • Александр Ткаченко

    Катана )

  • Віталій Карасевич

    Сколько дней роботал

  • Andryusha
    Andryusha 16 days ago

    Нож из говнометалла? Зачем?

    • Andryusha
      Andryusha 16 days ago

      @Стройхак Ну ведь киллокалории потрачены - обидно)

    • Стройхак
      Стройхак  16 days ago

      Это к заводу вопрос )

  • алексей сигов

    Автору необязательна нужна база. РУки на нужном месте растут. Тебе просто нужен опыт и желание научится идеально точить ножи.

  • kg kg
    kg kg 18 days ago

    Просто 👍👍👍👍нет слов👍👍👏👏 продолжай творить красату👍

  • D imov
    D imov 18 days ago

    Кто знал что такое БОЛЬСТР
    тот нопишит это в коменты

  • Влад Г
    Влад Г 20 days ago

    Baу

  • Ardu max
    Ardu max 21 day ago

    7:31 не ты такой один

  • Suvo More
    Suvo More 23 days ago

    No full tang no good. you made a piece of shit out of a full tang knife.

  • Peter Füssel
    Peter Füssel 23 days ago

    Nix gegen deine Sprache, es wäre aber gut wenn zumindest englische Untertitel vorhanden wären. Das Video ist ansonsten okay.

  • Елена Спельт

    Ирооошлшшшлддд

  • виталий левашов

    я бы его купил

  • Макс Шиндерук

    Я не мастер та надання нож потрібно оброблювати шліфувальною пастою

  • Barakabama
    Barakabama 29 days ago

    И попёр японский офицер воевать с кухонным ножом. Попиздел старик

  • A. & J. Deresh
    A. & J. Deresh Month ago

    Древнегреческих самураев xD

  • Yourname
    Yourname Month ago

    Можно ещё вместо травления смазывать клинок маслом против ржавчины:)))

  • Юля Михалёва

    6:26 мне одному показалось что он наденет очки на тески?

  • Мээрим Молдобаева

    Ну и словоблидина же ты, автор....

  • Murzilka
    Murzilka Month ago

    Да я с первого взгляда на нож, понял, что ножичек не постой. Да и ржавчина на нем была какая то благородная. Я надеюсь автор сохранил ее, чтобы потом передавалась в семье из поколения в поколение вместе с ножом.

  • Roplinster
    Roplinster Month ago +1

    Вы в курсе что японские ножи не ржавеют?
    Какой тогда это японкский нож????

  • Макс Просто Макс

    кУхонный

  • Fire Play
    Fire Play Month ago

    Нетканевое, А можно Кожу?

  • Владимир Качев

    все очень круто но мне нож сам не очень понравился а так норм лайк под видео влипил

  • Павел Секач

    Это гарда

  • ImportantPerson Death

    похор на нож для семпуку

  • Артем Князев

    у меня дома такой же офицерский нож на кухне лежит

  • Feat_all_city EKB
    Feat_all_city EKB Month ago

    Блин! Это пи@дец, а не нож.

  • Алексей Тян

    Древнегреческих самураев лол

  • Skotom CS
    Skotom CS Month ago +2

    10:13 ах, какая линия хамон...

  • Азарт Скутер

    Лайк в низ

  • like a boss
    like a boss Month ago

    =)

  • Динар Алтынов

    надо было взять огурец )))кто понял ставтье лукс )))))))))

  • АРТШЕС
    АРТШЕС Month ago +14

    Это не ржавчина, а запекшаяся кровь врага убитого при той битве

  • Абдулаев Осман

    я знал больсар

  • Ислам Бостанов

    Спасибо давно хотел узнать про защиту от ржавчины, если есть знания в этой области подскажите можно ли после защиты от корозии произвести травление для нанесения рисунка

  • Erasylo Sabito
    Erasylo Sabito Month ago

    Музыка Oyyy-Tei

  • Виктор Важенин

    Тульские оружейники нервно курят в сторонке

  • larion
    larion Month ago

    какой у вас гриндер . и можно ли им делать ножи.

  • ярослав брыксин

    почему я такой рукожоп

  • Глеб  Балдаков

    Что за музыка ? 10:15

  • Аркадий Токарев

    Красивый нож получился! Однако нож точат после травления и если нож для кухни - неплохо бы рукоять пропитать. А так отличная работа!

  • Маргулан Ален

    1:10 древне ГРЕЧЕСКИХ САМУРАЕВ?

    • Алексей шабалин
      Алексей шабалин Month ago

      вообще то и греки и римляне любили это самое харакири не меньше самураев))...ну оговорился человек...бывает))

  • Dredd ShasO
    Dredd ShasO 2 months ago

    Больстер, странноватое название, если уже говорим о японских клинках, то давайте называть "цуба".

  • MaNyLツ
    MaNyLツ 2 months ago

    Самураи в Китае и Японии ну лан

  • Человек Ракета

    Больстер или гарда все по разному называют
    Еще лимонной кислотой можно ржавчину снять

    • Человек Ракета
      Человек Ракета 2 months ago

      @duNf знаю

    • duNf
      duNf 2 months ago

      Гарда защищает от того, что рука на лезвие соскользнёт при уколе.

  • александр пирлик

    нож точно япоского офицер! Называется япона мать......

  • Takamura Yui
    Takamura Yui 2 months ago +1

    Кислота сожрала режущую кромку, ножи точат уже после травления)))

  • Ефим Ткаченко

    Вообще да , травление на острие создает зазубрины, но нож не тупеет от этого ,просто превращается в пилу ))))