Очень вкусный обед! Лагман, Сибирский Вариант, просто и вкусно!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 апр 2018
  • Лагман. Получается такая вкуснятина, что просто невозможно остановится. Лапша, много мяса и овощей, а аромат какой - это обязательно стоит попробовать: и невозможно не влюбиться. Вся моя семья его просто обожает.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy
    Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia
    ****************************
    Рецепт:
    Мясо филе - 600гр.
    Картофель - 2 шт (300гр)
    Морковь - 1 шт. (80гр)
    Редька черная - 1 шт. (150гр)
    Луковица - 2 шт.
    Вода - 2,5-3 л
    Соль - 1 ч.л.
    Томатная паста - 2 ст.л.
    Перец черный - по вкусу
    Приправа к мясу - 1/3ч.л.
    Базилик - 1/4ч.л.
    Лавровый лист - 2 шт.
    Укроп сушеный - 1/3ч.л.
    Растительное масло - 2 ст.л.
    Лапша - 400гр.
    Мой канал goo.gl/mghozy
    ВКонтакте: vk.com/kalninanata
    Instagram @kalnina_natalia
    Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Facebook: facebook.com/groups/1656513854597344/
    ***********************************************************************
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА ruclip.com/video/CmHotO49C-0/видео.html
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез ruclip.com/video/CmHotO49C-0/видео.html
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - ruclip.com/video/3UvcFSXLFQs/видео.html
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
    3. Рецепты Несладкой выпечки ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
    4. Рецепты сладкой выпечки ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
    5. Рецепты Тортов ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
    6. Рецепты мясных блюд ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
    7. Рецепты рыбных блюд ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
    8. Рецепты разных видов теста ruclip.com/p/PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
    #лагман #лагманрецепт #лагманвдомашнихусловиях #калнинанаталья #обед #вкусный обед #вкусноемясо

Комментарии • 413

  • Калнина Наталья
    Калнина Наталья  6 дней назад +25

    Смотрите так же "Как приготовить гуляш" ruclip.com/video/sQ3OQTbMq5Q/видео.html
    Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia 😘.

  • olga lorenz
    olga lorenz 2 дня назад

    Вкусно и очень красиво! Самое главное быстро и просто! Лайк!

  • N _молодец
    N _молодец 2 дня назад +1

    Вперёд болгарский, баклажан, зелёная редька, это НЕОБХОДИМЫЕ ингредиенты, картошка и морковь , не столь важно, вкуса они не придают, а только объём создают, если готовить, то не заниматься самодеятельность, у вас получилась БАЛАНДА.

  • кай кай
    кай кай 3 дня назад +1

    нееее)))) это не лагман))) добавь пережарку и назови харче)))

  • Изабелла Тихонова
    Изабелла Тихонова 3 дня назад

    Хочется смотреть и слушать ..
    Как все просто...умница-разумница Вы просто

  • Света Таран
    Света Таран 3 дня назад +1

    Всегда смотрю ваши кулинарные рецепты,но этот очень не удачный. Уж извините,но это нельзя назвать лагманом. Это какая-то подлива. И не очень удачная. Дело даже не в лапше. Извините,но это пародия какая-то.

  • Edison Pts
    Edison Pts 4 дня назад

    Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, но вместо редьки я добавила корень сельдерея и было вкусно!!

  • Alinka malinka
    Alinka malinka 4 дня назад +1

    Зелени не хватает! Да тут много чего не хватает)

  • Alinka malinka
    Alinka malinka 4 дня назад

    Обязательно приготовлю! Но с ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ!

  • Виктория Сапегина
    Виктория Сапегина 4 дня назад

    Ребята , это ведь просто еда! Если мы на почве жратвы не можем сойтись, то что о политиках говорить. Давайте может устроим очередную мировую войнушку? Смешно, правда!

  • Stujazimnyaya
    Stujazimnyaya 4 дня назад

    это вкусно. я сделала.

  • Анна
    Анна 4 дня назад +1

    К лагману никакого отношения не имеет.

  • наталия гребнева
    наталия гребнева 4 дня назад +1

    нет ! 50 ми варить ,жарить и парить ! кощунство, выше всего , человечного ! гадость пережаренная, переваренная Уже .

  • Игорь Rezznoff
    Игорь Rezznoff 4 дня назад +1

    это типа суп получается или подлива?

  • Zoya Zoya
    Zoya Zoya 5 дней назад +1

    Не называйте это лагманом....подливка с овощами....

  • Raisa Chepcherenko
    Raisa Chepcherenko 5 дней назад +1

    Нет, это не лагман, лагман готовится по-другому, все овощи обжариваются вместе с мясом, и никогда сырой томат не опускается в кипящую воду. Это что-то придуманное самой хозяйкой. Сибирских лагманов не бывает-это восточное блюдо!

  • Иван Иванов
    Иван Иванов 5 дней назад

    Без картошки бля.

  • Юлия Ростовцева
    Юлия Ростовцева 5 дней назад

    О, знатоки собирались-лагман, не лагман...Мне все равно, как называется это блюдо, главное- это вкуснятина.Спасибо за рецепт и за труд!!!!

    • Юлия Ростовцева
      Юлия Ростовцева 4 дня назад

      Садырова Риханбуви ну и не смотрите тогда это видео,если вас не устраивает оно, а нам нравится, мы смотрим и готовим, извините

    • Садырова Риханбуви
      Садырова Риханбуви 5 дней назад +1

      Юлия Ростовцева вещи надо называть своими именами мы уйгуры не готовим борщ с жусаем или редькой в место капусты и не говорим борщ по уйгурский потому что эта не наша блюдо мы не укого кухню не воруем у нас своя кухня очень богатая
      Уйгурской кухни реклама не нужна

  • nana gavrilidi
    nana gavrilidi 5 дней назад

    kargi receftia madloba

  • Nastroenie2000 Анастасия
    Nastroenie2000 Анастасия 5 дней назад

    Если в конце добавить соленые огурцы и чеснок, то это супер лагман... У нас он дома частый гость

  • Рома Майкеев
    Рома Майкеев 5 дней назад +4

    Извините,конечно,но это у вас суп но не лагман,не позорьтись с таким лагманом.

  • Галина Лашманова
    Галина Лашманова 5 дней назад

    НАТАША,СМОТРИТСЯ КРАСИВО И УВЕРЕНА,ЧТО ВКУСНО! НЕ ОБРАЩАЙ ВНИМАНИЯ! "СОБАКА ЛАЕТ, ВЕТЕР НОСИТ"...КАКИЕ ЗЛЫЕ ВСЁ-ТАКИ ЛЮДИ МОГУТ БЫТЬ! ЛИШЬ БЫ КОГО-НИБУДЬ УКОЛОТЬ...САМИ-ТО БОЛЬШИНСТВО НИКОГДА И НИЧЕГО-ТО,НАВЕРНЯКА, И НЕ ПРИГОТОВЯТ,А ТОЛЬКО ЯЗЫКАМИ ТРЕПЛЯТ...

  • Синявская Тамара
    Синявская Тамара 5 дней назад

    Критики и критиканы! Обозначено же в названии - "сибирский вариант"! Не классический лагман, а его сибирский вариант! Врубитесь и успокойтесь! Особо радикальным элементам советую не хамить ни атору, ни подписчикам. Очень неприглядно со стороны, да и родителей не стоит позорить! А то сразу видно, что не доработали они в детстве по части воспитания некоторых.
    Наташа, спасибо! Вообще впервые слышу о таком блюде! Рада попробовать хотя бы в таком облегчением варианте!

  • Галина Митрохина
    Галина Митрохина 5 дней назад

    Лагман , не лагман - какая разница , если готовить настоящий лагман , то выходит очень дорого и если кого то оскорбляет свинина , - ну что ж , каждому свое . Приготовила сегодня , очень вкусно , ни редьки , ни фасоли не было , накидала что было : кабачки , тыкву ,перец свой замороженный

    • Садырова Риханбуви
      Садырова Риханбуви 4 дня назад

      Надо было и свеклу патисоны кинуть самая вкусная баланда получиласьбы

  • Floks 700
    Floks 700 5 дней назад +3

    0:25 выпарить жидкость. И добавить лавр.лист - ну что за бред)))

  • Floks 700
    Floks 700 5 дней назад +2

    Жарить лавровый лист нельзя - из него выделяются вредные вещества и ещё он горчит - Ну что за бред на этом канале - нарушаются Элементарные кулинарные нормы...

  • Bella Erikhman
    Bella Erikhman 5 дней назад +1

    Это и есть густой суп! К лагману никакого отношения не имеет! Моя свекровь - узбечка,и я знаю что такое лагман. И зирвак должен тушиться, а не вариться в ведре воды! А насчёт теста (грешна) тянуть его не умею, поэтому покупаю спагетти. Отписываюсь!

  • Наталья Еж
    Наталья Еж 5 дней назад

    Все рецепты - просто класс! Как прекрасно, что есть Наталья у нас!

  • Екатерина Иванова
    Екатерина Иванова 5 дней назад +2

    в каком месте это лагман? позорице!!!!

  • Милана Валишева
    Милана Валишева 5 дней назад +2

    Не коверкайте пожалуйста лагман) не правильно сделали.

  • Андрей Тихомиров
    Андрей Тихомиров 5 дней назад +1

    Какой же это Лагман? Вообще не то.....

  • Андрей Латынцев
    Андрей Латынцев 5 дней назад +2

    Мне не трудно вам приятно

    • Инна
      Инна 5 дней назад +1

      Андрей Латынцев 😀😀😀

  • Наталья Рождественская

    Думаю очень вкусно будет, а главное сытно.

  • лол кек чебурек
    лол кек чебурек 5 дней назад +1

    Фу что за хрень ты снимаешь и суп получился ужасный

  • бахыт компот
    бахыт компот 5 дней назад +1

    Наталья так держать,рецепт не более 3-х минут это ваш козырь! простота спасёт мир ;)

  • Dima Saveliev
    Dima Saveliev 5 дней назад +2

    Я вижу, вы мясо в принципе обжаривать не умеете. Что здесь, что в этом вашем "Как приготовить гуляш". Если оно "выделит жидкость", то это уже значит, что мясо вы убили, а потом еще пол часа эту жидкость будете выпаривать. Положили, и пусть лежит 5 мин. на высоком огне, перевернули. И масла вредного надо не на радость "хозяюшкам" пол чайной ложки класть, а хотя бы дно покрыть, особенно если говядину делаете

  • Алексей Д
    Алексей Д 5 дней назад +1

    - Редьку. Дальше можно не смотреть

  • Amara j
    Amara j 5 дней назад

    А чем можно редьку заменить?

  • Вячеслав Славетский
    Вячеслав Славетский 5 дней назад +2

    Какой нах@й лагман 😁я не могу... Вы знаете что такое лагман

  • Irina Ignateva
    Irina Ignateva 5 дней назад

    Наталья ,вот черная редька не очень подходит ,лучше взять зеленую"маргеланскую" и вместо лапши спагетти больше подойдут.А вообщем это тоже сойдет.

  • Татьяна Короткова
    Татьяна Короткова 5 дней назад +1

    Пробовала я вручную вытянутую лапшу на лагман-не делайте из этого культ господа! Времени много уходит если женщина работает и детки маленькие !Я делаю с лапшой домашней 3 яйца...соль и мука..замесила потом раскатала подсушила и порезала подлинней..Очень вкусно..но обычно я готовлю с телятиной и добавляю много овощей!

  • Манап Мадумаров
    Манап Мадумаров 6 дней назад +2

    Это не лагман а простой суп макароный

  • Манап Мадумаров
    Манап Мадумаров 6 дней назад +1

    Это не лагман а простой суп макароный

  • Валентина З.
    Валентина З. 6 дней назад

    А куда исчезли ваши плейлисты про салаты и выпечку ? Много же было и интересные.

    • Валентина З.
      Валентина З. 5 дней назад

      Калнина Наталья - спасибо , нашла. Просто раньше было как то по другому, сейчас Ютьуб по видимому изменил .Мне салаты ваши очень нужны были.

    • Калнина Наталья
      Калнина Наталья  5 дней назад

      Валентина они там и есть,зайдите на вкладку плейлисты нажмите на еще и они выйдут все

  • София
    София 6 дней назад

    😍😍🙆🙆🙆;)))

  • Елена Воеводина
    Елена Воеводина 6 дней назад +1

    Ух ты,редька! Открытие, спасибо,попробую)

  • Соня Хизирова
    Соня Хизирова 6 дней назад +1

    Настоящий лагман смотрите на канале Аблулазиза Салавата , там он показывает как делать тесто и как жарить подлив.

    • Kat Sahnenko
      Kat Sahnenko 4 дня назад

      Соня Хизирова настоящий лагман

  • Жанна Сайкин
    Жанна Сайкин 6 дней назад

    Своеобразный , конечно , лагман.

  • Зарема Зарема
    Зарема Зарема 6 дней назад +1

    Насчет черной редьки не поняла. Разве ее клядут в лагман?

  • Aljona Weber
    Aljona Weber 6 дней назад +1

    мммм Вкуснота

  • Bakdaulet Boriev
    Bakdaulet Boriev 6 дней назад

    Морковь портит вкус лагмана!

  • DENI SHOW
    DENI SHOW 6 дней назад

    Не ожидал что это кто-то будет смотреть кроме того кто хочет приготовить вкусную еду (-_- )

  • Darya Такая-то
    Darya Такая-то 6 дней назад +1

    не на тот стол поставили и не в ту квартиру..

  • Андрей Трун
    Андрей Трун 6 дней назад +1

    как всегда коротко ясно и вкусно

  • Lori A
    Lori A 6 дней назад +1

    Благодарю за рецепт, Наташа! Как у вас все складно получается! Вы молодец! Легко, просто, доступно. Ничего лишнего. Очень рада что встретила вас! Вы украсили мои будни. Приятно и смотреть, и слушать ваш голос. Многие рецепты стали для меня настоящим открытием! Успехов вам и вашему каналу!

  • GrinchRu
    GrinchRu 6 дней назад

    Лагман просто топчик

  • Ольга Старожилова
    Ольга Старожилова 6 дней назад +2

    Это не лагман)

  • Алексей Бодров
    Алексей Бодров 6 дней назад

    Дай коменты почитать, нехер лайки ставить

  • Камила Захидова
    Камила Захидова 6 дней назад +1

    Это не лагман,а лапша с подливой

  • abllamer
    abllamer 6 дней назад +2

    Верю что у этой еды(!!!) нормальный вкус, но к Сибири это не имеет никакого отношения...

  • Ольга Трофимова
    Ольга Трофимова 6 дней назад +5

    Во дикари в комментариях..знатоки лагмана блин) Такие все ценители традиций прям не могу) Вы тогда уж совсем по-древнему поступайте - посадите пшеницу, из неё потом сделайте муку, потом тяните лапшу из этой муки, зарежьте корову, разделайте на мясо, посадите редьку или какие там у вас ещё овощи не оскорбляющие чувств верующих и вперёд, будет вам традиционнейший из традиционнейших лагман)) А это по-моему прекрасный упрощённый рецепт, как раз для современной русской женщины у которой нет кучи времени для готовки.

    • Инна
      Инна 5 дней назад

      Это не древность, это - классика. Поверьте, если готовить лагман правильно, будет потрачено еще меньше времени. А результат - 👍.
      Подпись: работающая, современная, русская женщина.

    • Галина Лашманова
      Галина Лашманова 5 дней назад

      👍👍👍👍👍

  • Qumarik
    Qumarik 6 дней назад +2

    Густой суп с лапшой 👍

  • Наташа Мухортикова
    Наташа Мухортикова 6 дней назад +1

    Самая лучшая подача видео рецепта! все рецепты не сложные и понятные! подписалась! спасибо!

  • цветочный РАЙ
    цветочный РАЙ 6 дней назад +1

    Просто хочется скорей приготовить!!..Лайккккк..!!!

  • Light beam
    Light beam 6 дней назад +2

    Что это в трендах?

  • Ольга Цикина
    Ольга Цикина 6 дней назад +1

    Я думала Лагман - первое блюдо, суп вроде...

  • Ольга кошка
    Ольга кошка 6 дней назад +1

    Пахучие специи кладут когда всё приготовлено, иначе их аромат пропадает

  • бабушка Mora
    бабушка Mora 6 дней назад +1

    Конечно лайк, спасибо за рецепт

  • Станислав Ефимов
    Станислав Ефимов 6 дней назад

    вапще нипанимаю пачиму такая папулярнасть у вас, чё все жрать готовить так хотят?

  • Anush Xachatryan
    Anush Xachatryan 6 дней назад

    👌

  • Алия Азамбаева
    Алия Азамбаева 6 дней назад +2

    После мяса нужно все овощи обжарить потом томат и только потом воду и специи,и совсем это не лагман

  • Марина Черкасова
    Марина Черкасова 6 дней назад

    С редькой необычно,надо попробовать

  • Ольга Павлюткина
    Ольга Павлюткина 6 дней назад

    интересный вариант с редькой, интересно какой на вкус.

  • Sofa Hih
    Sofa Hih 6 дней назад

    Шикарный рецепт! Обязательно приготовлю. Спасибо вам за идею!

  • Карина Инг
    Карина Инг 6 дней назад

    НАТАША ПРИВЕТ.А КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ БРИЗОЛЬ.В ЮТЬЮБЕ РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ А ТЫ ИХ ГОТОВИШЬ?

  • Малика Балтабаева
    Малика Балтабаева 6 дней назад

    Очень вкусни получилось

  • Надежда Потапова
    Надежда Потапова 6 дней назад +1

    Супчик 👍👍👍надо будет приготовить. Спасибо!

  • bang gang
    bang gang 6 дней назад

    Выглядит аппетитно

  • Худеющий фотографф
    Худеющий фотографф 6 дней назад +1

    зачем картохой портить лагман? сьездите в Китай на родину лагмана и посмотрите как его правильно готовить

  • Наталья Родина
    Наталья Родина 6 дней назад

    лагман не лагман, главное вкусно

  • nickivol YouTuder
    nickivol YouTuder 6 дней назад +2

    зачем это видео в тренде оно этого не достоит

  • Наталья Родина
    Наталья Родина 6 дней назад

    отличный рецепт

  • lkjgf ffghjjj
    lkjgf ffghjjj 6 дней назад +3

    это не лагман, а какая то тушеная картошка с лапшой. в лагман другая лапша идет во первых, Вл вторых овощи жаряться на вок сковородке быстро на сильном огне, в третьих никакой картошки туда в помине не идет. в четвертых не самое страшное, нарезка совершенно другая. поверьте мне, лагман наше национальное блюдо

    • lkjgf ffghjjj
      lkjgf ffghjjj 5 дней назад

      Вадько Сибірський послушайте есть жареный лагман есть жидкий лагман. Гюро лагман и босо лагман. никакой из них долго не тушится. все овощи сначала быстро обжариваются в жидком варианте добавляется вода и специи и доводится до легкой густоты. поверьте мне. я знаю как готовятся разные виды лагмана. Это самая настоящая Русская тушеная картошка с лапшой ( пятиминуткой).на канале Сталика Ханкишиева вы найдете хороший рецепт.

    • Вадько Сибірський
      Вадько Сибірський 5 дней назад

      вы про уйгурский лагман говорите, где овощи жарятся в воке. а узбекский лагман готовится в казане, тушится значительно дольше и имеет совершенно другой вкус

  • Светлана Чикина
    Светлана Чикина 6 дней назад +1

    Спасибо за ваши рецепты! Обязательно попробую приготовить Лагман.😀

  • Булочка с Корицей
    Булочка с Корицей 6 дней назад +2

    Повезло ващей семье с такой хозяющкой👍 каждый день такие вкусняшки готовить мммм

  • Назирям Салимова
    Назирям Салимова 6 дней назад +5

    Уважаемые в комментариях все пишут это не ЛАГМАН! Вы даже сами не знаете как готовить настоящий уйгурский лагман. Наталья сказала же что это её вариант. Так что не критикуйте либо молча смотрите либо не смотрите.

  • Damira Nowikowa
    Damira Nowikowa 6 дней назад +2

    Это не лагман

  • Layla.67 Shir
    Layla.67 Shir 6 дней назад +1

    На 3 литра воды 0,5 кило мяса+"зирвак" припасенный до лета,дотянуть семейный бюджет до получки-особое исскусство.

  • nazik latypova
    nazik latypova 6 дней назад +1

    добрый день, Наталья! ВАШИ рецепты СУПЕР, НО в лагман кладут болгарский перец, капусту, соевый соус или томатную пасту и базилик свежий.

  • Denis Buk
    Denis Buk 6 дней назад +2

    Лучше уж тогда плов приготовить. Да и лаврушку в начале готовки кидать.. Фу-у! Не советую.

  • Татьяна Крюченкова
    Татьяна Крюченкова 6 дней назад +1

    Спасибо за рецепт! Это я так люблю! 👍🌹🌹🌹

  • Inna Shegoleva
    Inna Shegoleva 6 дней назад +1

    Спасибо за рецепт большое!Благодаря вам дома есть нормальная еда))ваши идеи просто класс!Скажите а красную фасоль можно туда?или такое совсем не совместимо...

  • Газиз Сделан в СССР
    Газиз Сделан в СССР 6 дней назад +2

    похоже конечно но у нас в Алматы уйгуры лапшу руками тянуть !

  • Васисуалий Лоханкин
    Васисуалий Лоханкин 6 дней назад +3

    БЛЯЯЯЯЯЯ.... ВЫ ЕБАНУЛИСЬ,ЛЮДИ??? ЛАГМАН!??? В ТЮРЬМЕ ЛУЧШЕ ПРИГОВЯТ!!! КАК "ЭТО" МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ!??? ЕСЛИ ТОЛЬКО СЛАЩЕ ДОШИРАКА НИЧЕГО НЕ ЕЛИ-ТОГДА КОНЕЧНО-ЭТО ЛАГМАН БЛЯДЬ..
    ЭТО ОДИН ХЕР,ЧТО ЗАКАТАТЬ В БАНКУ НА ЗИМУ КАРТОШКУ И НАПИСАТЬ СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ..

    • НИКОPLAY
      НИКОPLAY 6 дней назад

      Васисуалий Лоханки👍👍👍

  • Ольга Карабейникова
    Ольга Карабейникова 6 дней назад +3

    Овощи на лагман нарезаются соломкой и обжариваются, перец и джусай вообще потерялись. Черная редька в Азии не растет, всегда используют маргеланскую. А специи?

  • Smile Crazy
    Smile Crazy 6 дней назад +1

    Мясо лучше говядину, и лапшу лучше ручную, Посмотрите лагман нормальный а не этот

  • Emika Emika
    Emika Emika 6 дней назад +1

    Это не лагман. Называйте как - то по - другому, но не лагман.

  • Саша Орлова и Ко.
    Саша Орлова и Ко. 6 дней назад

    *ПРОСТО-СУПЕР! ПРОСТО И ВКУСНО!!!*

  • Gulbakhor Kuznetsova
    Gulbakhor Kuznetsova 6 дней назад +5

    Здравствуйте Наталья!Я Ваша подписчица ,с уважением отношусь к Вашим кулинарным шедеврам.Но простите ,сейчас меня как уйгурку очень задело,что Вы спагетти с подливой называете лагманом.Лагман готовят совсем по другому,в подливу ни когда не кладут картофель,а тем более морковь.В лагмане всегда должен присутствовать перец болгарский или острый .А лапшу на лагман нужно вытягивать в ручную.И только это блюдо можно называть Лагманом.С уважением Ваша подписчица.Посмотрите если Вам интересно как готовят лагман на сайте Аbdullaziz Salavat .

    • Gulbakhor Kuznetsova
      Gulbakhor Kuznetsova 5 дней назад

      Вадько Сибірський Здравствуйте уважаемый!Во первых я ни -какого не обвиняю,а во вторых я написала если вы готовите спагетти с подливой то так и называйте.И ещё дала сылку настоящего Лагман ,чтоб человек имел представление о Лагмане,прежде чем выложит блюдо на всеобщее обозрения,нужно хоть самую малость знать что это за блюдо и как его готовят.

    • Вадько Сибірський
      Вадько Сибірський 5 дней назад +1

      Абдулазиз готовит уйгурский лагман, обжаривает ваджу (соус, не знаю, как его называют уйгуры) в воке, что всё-таки ближе к китайской технологии стир-фрай (овощи сохраняют удивительно свежий вкус). а узбек Хаким Ганиев (ищите передачи "Огненная еда") готовит лагман по-другому, кладет в него и морковь, и картофель, и тушит его в казане. Что до готовой лапши - я не раз покупал готовую казахскую лапшу для лагмана в пачках. Обвините за это казахов в том, что они тоже ничего не понимают в лагмане?

  • Таша Кон
    Таша Кон 6 дней назад +21

    Всё хорошо, но не называйте это блюдо лагманом, как-то по-другому назовите.

    • Виталий Петров
      Виталий Петров 5 дней назад +2

      Вот вот. Вы еще плов со свининой сварите

    • Иван Иванов
      Иван Иванов 5 дней назад

      Таша Кон А почему бы и нет? Отличие только в одном что морковь не обжаривалась! А так все как и при приготовлении классического лагмана, а ну еще лапшу не сама делала!

    • GrinchRu
      GrinchRu 6 дней назад +2

      Таша Кон лагман по-другому