НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это я готовлю из ОДНОГО ТЕСТА! Тесто "158" Один рецепт - 158 блюд!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2018
  • Никто не верит, что все это я готовлю из одного теста! Универсальное тесто 158. Смотрите, что я из него готовлю. Рецепты начинок смотрите здесь ruclip.com/video/-hvA1fjzDdM/видео.html
    Как всегда, оставлю ссылочки на свою технику:
    Весы кухонные GEMLUX GL-KS10: goo.gl/7h4ds3
    Планетарный миксер GEMLUX GL-SM612: goo.gl/RuQgyh
    Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: goo.gl/NEUDkq
    Рецепт теста:
    Сметана (любой жирности) - 200 г
    Масло сливочное (или маргарин) - 200 г
    Мука - 350 г
    Разрыхлитель - 7-8 г
    Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute

Комментарии • 2 298

  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку  Месяц назад +78

    Как я готовлю начинки для разной выпечки, смотрите здесь ruclip.com/video/-hvA1fjzDdM/видео.html&t=7s
    Как я это тесто готовлю без миксера + печенье "червячки" здесь ruclip.com/video/hFaBr4O3618/видео.html
    Подробный рецепт лепешек ruclip.com/video/hFaBr4O3618/видео.html

    • serghei ribalca
      serghei ribalca 14 часов назад

      Выпечка нас

    • Татьяна Чванова
      Татьяна Чванова 4 дня назад

      Какая вы молодец, подсела на ваш канал, уже несколько блюд приготовила по вашим рецептам, все получилось очень вкусно. Еще мне очень нравиться, что в ваших рецептах точные пропорции и время приготовления блюд. А вы случайно хлеб не печёте??? Если да снимите пожалуйста видео. Хочу полностью перейти на домашний хлеб без дрожжей и отказаться от магазинного на термофильных дрожжах, которые очень вредны.

    • Tamara Garsia
      Tamara Garsia 10 дней назад

      Какая же Вы молодец "Кухня наизнанку"

    • Артем Слепцов
      Артем Слепцов 10 дней назад

      Кухня наизнанку б

    • Вера Нагорная
      Вера Нагорная 10 дней назад

      Кухня наизнанку тесто158

  • Сытый ЛИС
    Сытый ЛИС 7 часов назад

    Спасибо, тесто получилось. Очень вкусно.

  • Vira Sichova
    Vira Sichova 8 часов назад

    А сколько, по времени, можна держать в морозилке (1 неделю - 4 месяца!?)

  • Эльмира Джафарова
    Эльмира Джафарова 10 часов назад

    Ужасно

  • Полина Дума
    Полина Дума 11 часов назад

    Благо ДАРЮ ВАМ! Умничка!

  • Sveta Migrin
    Sveta Migrin 12 часов назад

    Благодарю хороший рецепт попробую

  • Olga NorthWoman
    Olga NorthWoman 13 часов назад

    Какие классные у вас сыновья!! Про рецепты -все как всегда вкусно и голос Ваш волшебный!!

  • Γιάννης Στεφανάκης
    Γιάννης Στεφανάκης 13 часов назад

    Вместо сливочного масла растительное! Классический среднеземноморский рецепт теста. Со сливочным маслом не заморачивайтесь. Разрылитель нужен

  • Т А Т А Р Ч Ё Н О К
    Т А Т А Р Ч Ё Н О К 15 часов назад

    Вот смотрю ролик и радуюсь,что мой миксер (комбайн) с крышкой 😄

  • Елена Ковальчук
    Елена Ковальчук 15 часов назад

    Я такое тесто делаю на наполеон и курник...но никогла не думала,что столько вкусностей можно приготовить из этого теста! Спасибо огромное за рецепты! Будем готовить.

  • Tatjana Vatanen
    Tatjana Vatanen 16 часов назад

    А кто-то попробовал сам печь из такого теста? Что получается?

  • Алла Морозова
    Алла Морозова 16 часов назад

    Спасибо большое за рецепт, беру на вооружение

  • Инесса Савабе
    Инесса Савабе 18 часов назад

    Разрыхлитель очень вреден для организма

  • Максим Жарин
    Максим Жарин 19 часов назад

    Рогалики,айсек придаёт.

  • Zakir Karimov
    Zakir Karimov 23 часа назад +1

    Везде так чисто, аккуратно сами вы такая скромная ,порядочная, и человек с большой фантазией. Мне очень понравилось Ваш ролик, надеюсь вы и дальше будете нас радовать вашими роликами.

  • РАЗНОСТОРОННИЙ КАНАЛ ОТ А ДО Я

    Я не понимаю как ты без дрожжей или закваски готовишь это тесто?
    А после еще что то пекешь из него?

  • Людмила Паршина
    Людмила Паршина День назад

    I

  • Лариса Рыбалкина
    Лариса Рыбалкина День назад

    Смотрю ваши ролики как сериал! Не могла представить, что готовка блюд может так затягивать! Спасибо Вам за Ваш труд! Удачи!

  • Nataliya Maya
    Nataliya Maya День назад

    Волшебница! Радуйте нас и дальше пожалуйста

  • Екатерина Ларина
    Екатерина Ларина День назад

    Умница!!! Спасибо)))

  • Наталья Исаева
    Наталья Исаева День назад

    Прекрасный рецепт!Спасибо ,взяла на заметку!Удачи Вам!

  • ludmila mai
    ludmila mai День назад

    я в восторге, спасибо

  • MegaAZ41
    MegaAZ41 День назад

    вместо разрыхлителя можно добавить соду,которая гасится кефиром!

  • ирина Иванова
    ирина Иванова День назад

    У меня этой фермы Гемлюкс тестомес уже год не нарадуюсь с двумя крюками . Вчера заказали в магазине такую духовку стоит она 8700 . Это не реклама ! Просто хорошая техника!

  • flagman art tv
    flagman art tv 2 дня назад +11

    Я случайно наткнулься на ваше видео.Не знаю вас даже.
    Но просто от души желаю вам счастья,удачи.Дай Бог вам семейного счастья с вашим сыном😊
    Просто от души!Привет из Азербайджана

  • Галина Поморянская Глопина

    Ух !!!!!!! Спасибо !!! )))

  • ASHXAR NORHAYASTAN
    ASHXAR NORHAYASTAN 2 дня назад

    SHIKARNIE ELEKTROPRİBORI

  • Еленочка Сотникова

    очень жирное тесто(((

  • Marishmel Марина
    Marishmel Марина 2 дня назад

    Маленькие пирожочки -просто любовь 😍

  • Юлия Успешная
    Юлия Успешная 2 дня назад

    КЛАСС!ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!

  • Vikki Kalenik
    Vikki Kalenik 2 дня назад

    С такой кухней готовить одно и то же тесто - кощунство! Дайте мне такую кухню - я и из песка испеку!

  • Иван Сидоров
    Иван Сидоров 2 дня назад

    Спасибо за рецепт теста! Вопрос, можно ли вместо разрыхлителя добавить просто пищевую соду, не люблю вкус разрыхлителя, мне кажется он ощущается всегда в любой выпечке.

  • Людмила Дворник Знания в Alt Club

    Поклон хозяюшке! Отличный рецепт теста и многовариантное его применения.

  • Фаридун Ахмедов
    Фаридун Ахмедов 2 дня назад

    Мне очень нравиться

  • мила хан
    мила хан 2 дня назад

    Потрясающее тесто, нежное мягкое, а изделия из него, просто невероятно вкусные.
    Огромное вам спасибо за такие вкусные рецепты.

  • Наталья Белоконь
    Наталья Белоконь 2 дня назад

    Вы моя Богиня😍😍🤗🤗😀😀это так доступно и понятно,у меня опыт есть,хорошо готовлю,а вот для тех кто начинает и учиться это просто находка!!!спасибо Вам😘

  • Ольга Багишева
    Ольга Багишева 2 дня назад

    Теперь это и моё любимое тесто😋😍

  • Феруза Жалолова
    Феруза Жалолова 2 дня назад

    Спасибо вам

  • Zeynab Teymurova
    Zeynab Teymurova 2 дня назад

    Я с восхищением смотрю все ваши ролики! Нравится, как муж комментирует 😃. Это моё любимое тесто. Я его называю универсальным, потому, что начинку можно класть разную. На 3 стакана муки беру 200 гр сметаны или кефира, 200 гр масла или маргарина, один желток, 1 чайную ложку разрыхлителя. Делаю из такого теста мутаки, бананы, трубочки с заварным кремом, лимонный пирог, мясной пирог, Наполеон, кяту, пирожки , печенье в форме розочек с безе. Изделиями из одного теста можно украсить праздничный стол! 👍Успехов Вам!

  • ig bugayson
    ig bugayson 2 дня назад

    Рецепт такого теста я нашел еще будучи школьником 5 класса в учебнике по английскому языку. Вот тогда то мы с друзьями ходили друг к другу и пекли пиццу из разных начинок, у кого что было в холодильнике. Тогда не было никаких макдональдсов и пиццерий. Это было экзотическое блюдо. Спасибо! У вас интересный канал!

  • Ольга Минеева
    Ольга Минеева 3 дня назад

    обалдеть/ нет слов/ умничка!!!

  • Маргарита Горячева

    Скажите, если тесо рвется, надо муки добавить или наоборот меньше ложить?

  • Alina Telepneva
    Alina Telepneva 3 дня назад

    Супер! Все для зрителя !!!!

  • Людмила Гушан
    Людмила Гушан 3 дня назад

    Можно ли этотпирог диабетикам

  • Маруся Климова
    Маруся Климова 3 дня назад

    Сделала тесто по рецепту, всё отлично получилось, даже сделала ещё и из муки без глютена, тоже вышло отлично, может те, у кого не выходит берут некачественные продукты? Сделала лепешки на сковороде

  • света лифанова
    света лифанова 3 дня назад

    Какая Вы добрая, умная, очень приятная, семья у вас очень крепкая, чувствуется, а тесто и правда интересное! Я сделала, оно очень универсальное, поэтому такое вкусное с ним любое блюдо!

  • زهره البنفسج
    زهره البنفسج 3 дня назад

    Скажите пожалуйста, а где такую духовку можно купить и какой фирмы у вас

  • Greekspiritual Cleansing
    Greekspiritual Cleansing 3 дня назад

    вы осторожней с мучным! Я вот доелся блин, поостоянно мучное в рационе было, очень много. И вот теперь у меня цилиакия, непереносимость глютена! Медики говорят что она есть 2 типа, врождённая и преобретённая! Преобретённая появляется из-за избытка глютена, клейковины то есть, в рационе. После чего он залепляет плотным слоем волоски в желудке и витамины начинают плохо усваиваться, а потом всякие отклонения начинаются и отторжение глютена! Лечится только долгой диетой без глютена, иначе говорят ни как!

  • Olga Akhmineeva
    Olga Akhmineeva 3 дня назад

    Замечательная хозяйка и как мужу и детям повезло

  • Tori 25
    Tori 25 3 дня назад

    у вас есть на канале рецепт хорошего теста для пельменей

  • Екатерина Пантюхина

    Оксана, спасибо большое за простой рецепт. А ещё это номер моей квартиры. Удачи вам!

  • nadine3035
    nadine3035 3 дня назад

    Сделала рогалики по этому рецепту и зерновое печенье. Для меня тесто очень жирное, хотя работать с ним легко.

  • ирина Иванова
    ирина Иванова 3 дня назад

    Все нравится! А хозяюшка просто класс!

  • Людмила Максимова
    Людмила Максимова 3 дня назад

    Весы темные ,хотя бы написала

  • Людмила Максимова
    Людмила Максимова 3 дня назад

    Рецепт подробнее пожалуйста

  • Елена Головко
    Елена Головко 3 дня назад

    Понравилось,но я еще не пробовала что то приготовить.Приготовлю и обязательно поделюсь.а так прям слюньки текут.супер!

  • ЛФК ШЕЙНИКА Елена
    ЛФК ШЕЙНИКА Елена 3 дня назад +2

    Здравствуйте, я кладу молоко. Пеку лет 15, очень вкусно

  • Kateryna Stepanova
    Kateryna Stepanova 4 дня назад

    За счет масла сверху корка и выходит, но внутри всё сырое, не пропекается толком.

  • Viktor Alakin
    Viktor Alakin 4 дня назад

    золотые руки+умница.радуйте нас своими шедеврами👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • Дмитрий Бугуев
    Дмитрий Бугуев 4 дня назад

    выглядит уебищно

  • Лариса Борисова
    Лариса Борисова 4 дня назад +55

    У Вас идеальное сочетание- "человеческие" рецепты, не очень длинный ролик, приятный голос, то , что Вы себя не показываете - не отвлекает, посуда идеальная, не говорите лишнего и ненужного. Спасибо!!!

  • antoNina grigoryEva
    antoNina grigoryEva 4 дня назад

    А соль добавить надо?

  • Marina Chernova
    Marina Chernova 4 дня назад

    Что-то оно жирновато... не для тех у кого гастрит. Но я попробую изменить ингредиенты

  • live TR
    live TR 4 дня назад

    Ничего не получилось! Все по граммам измеряла! Не тесто а кусок масла... и при готовке лепёшек внутри тесто сырое...Вобщем...пора переходить на пп

  • Valentine Urkova
    Valentine Urkova 4 дня назад

    конечно, принадлежности все отличные, а готовить так тоже могу, принадлежности заинтересовали и духовка отличная.

  • Виктория М.
    Виктория М. 4 дня назад

    дорогой рецепт.и дурак с такими продуктами приготовит

  • Бэлла Кравцова
    Бэлла Кравцова 4 дня назад

    А масло просто охлажденное, комнатной темп или заморож. лучше использовать? Так же ск Разрыхлителя..?

  • Valentine DIY prepper
    Valentine DIY prepper 5 дней назад

    Эх... Зачем я это на ночь посмотрел.. Ждать аж до утра.. Побегу покупать всё это (как там его, забыл).. Ну, этой фирмы в общем. Куплю сразу по два штуки всего.

  • Marina Sh
    Marina Sh 5 дней назад

    Жирный жир... у вас наверно вся семья 🐷
    Неужели вам плевать на здоровье близких 🙀

  • Ахметы Ахметовы
    Ахметы Ахметовы 5 дней назад

    А разве маргарин не вреден? От него ведь сосуды закупориваются

  • Поздравитель
    Поздравитель 5 дней назад

    Хороший рецепт, так и хочется повторять за ней. Хозяйка все делает с удовольствием. Спасибо.

  • Людмила Костенко
    Людмила Костенко 5 дней назад

    СУПЕР!! СПАСИБО!!

  • Kris K
    Kris K 5 дней назад

    Маргарин - трансжиры....как пластилин прилипает к стенкам кишечника...Только Масло натуральное любое!!!

  • Kris K
    Kris K 5 дней назад

    А нельзя добавлять в тесто соль и сахар? может будет вкуснее тесто? Рецепт очень понравился - без заморочек! Лайк!!!!

  • RUSLAN FARADIMOV
    RUSLAN FARADIMOV 5 дней назад

    Подскажите пожалуйста , в самом начале был рецепт круглых лепешек с сырно зеленной начинкой приготовленных на сковороде. Вот какой состав этой начинки?

  • Елена Марчак
    Елена Марчак 6 дней назад

    Хозяюшка молодец .Давайте дружить 👍

  • тима хасенов
    тима хасенов 6 дней назад

    Реклама кухонного оборудования

  • наталья наталья
    наталья наталья 6 дней назад

    А почему 158? Спасибо.

  • ЯгоНАимА Хасан Зие кизи

    У вас битовая как будто используется в первый раз и это класс! 😘

  • Венера Тукфатуллина
    Венера Тукфатуллина 6 дней назад +4

    Спасибо Вам большое за ваши видео, за ваши рецепты. Всё просто супер. У Вас золотые руки и волшебный голос. Хочется всё время смотреть Вас и слушать 👍😊

  • Maksat Kondo
    Maksat Kondo 6 дней назад

    Вы прелесть! Голос чудесный, рецепты суперские!

  • Юлия Казакова
    Юлия Казакова 6 дней назад

    Почему 158? А за рецепт благо дарю. Отличный!!!

    • Tanja Trofymjuk
      Tanja Trofymjuk 6 часов назад

      +Кухня наизнанку а чего там досматривать..., втюхивание кухонного барахла..??))

    • Кухня наизнанку
      Кухня наизнанку  5 дней назад

      Жаль, что Вы не досмотрели))

  • Ольга Медведева
    Ольга Медведева 6 дней назад

    фууууу как вы можете это есть

  • эми фара
    эми фара 6 дней назад

    Супер,спасибо
    Очень интересно😊

  • Светлана Селиванова

    Добрый день! Оксана скажите а тарталетки из этого теста можно делать?

  • Svetlana Belyaeva
    Svetlana Belyaeva 6 дней назад

    A разрыхлитель в Вашем рецепте можно заменить содой? Вы пробовали?
    Просто не люблю разрыхлитель из-за содержания в нем фосфата..

  • Ольга Коваль
    Ольга Коваль 6 дней назад

    Добрый день Как аппетитно Я подписалась пошла готовить и пробовать Спасибо

  • Иркин Кадыров
    Иркин Кадыров 6 дней назад

    А жарить лепёшки или пирожки в масле вы не пробовали на этом тесте?

  • Иркин Кадыров
    Иркин Кадыров 6 дней назад

    Нууууу, спасибо за шикарный рецепт теста! Суппер!

  • фея фея
    фея фея 6 дней назад

    Добрый день маргарин поидет щедрое лето

  • Marina Nazina
    Marina Nazina 7 дней назад

    Vi takaja milenkaja. Ochen prijatnij golos.segodnja sluchajno popala na vas kanal. Recepti eshe ne poprobovala prigotovit (u nas v belgii uge 12nochi)no zavtra objazatelno chto-nibud poprobuj I skinu sms.no mne kagetsa budet vkusnenko.podpisalas.vseh blag

  • Татьяна Сурменко
    Татьяна Сурменко 7 дней назад

    Просто мастер класс! Смотрела и оторваться не могла.

  • Olga Beck
    Olga Beck 7 дней назад

    Большое спасибо за универсальный рецепт теста и очень позитивное видео

  • samaleka2007
    samaleka2007 7 дней назад

    какой классный и интересный ролик! Супер!

  • Надежда титова
    Надежда титова 7 дней назад

    это же надо! За 15 минут-15 рецептов! Приятная добрая умелая! Дай вам бог благополучия!

  • Юлия Беркович
    Юлия Беркович 7 дней назад

    Оборудование супер!

  • Яна Русакова
    Яна Русакова 7 дней назад

    Спасибо за рецепт суперский! 😍 ♥. Сегодня слелала вареники с этого теста ммм нежнейшие))) быстро закончились)) 😂

  • LUI KISS
    LUI KISS 7 дней назад

    Кто здесь тявкает и гавкает , что жирное и не получилось, поднимите рецепт Советского Союза "Бананы" вот это тесто от туда. Это же тесто идёт на " Кяту Ереванскую" или " Гату". Сахар в эти выпечки, тоже не кладут, только в начинку. Тесто получается просто отличное , не жирное, как пишут люди , которые даже жопу не подняли со стула, не то , что испекли. Тесто песочное , сыпучее, нежное. Я много лет это тесто использую для разной выпечки с разными начинками, как автор, " Кухня на изнанку" не знаю имя. И хочу знатокам написать , что песочное тесто делают в основном без сахара, для сладкой начинки и не сладкой начинки. Как говорят ручки из жопы выросли, поэтому нечего не получается.

  • марина G
    марина G 7 дней назад

    Вообще то ,тесто жуть калорийное: муки- 350г,а жиров - 400 грамм..!

  • Феруза Рахмонова
    Феруза Рахмонова 7 дней назад

    эти 158 блюдо круто