СТЕЙК ИЗ ОБЫЧНОЙ (НЕ МРАМОРНОЙ) ГОВЯДИНЫ / МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА VS ОБЫЧНАЯ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 июн 2018
  • Всем привет сегодня я вам покажу как приготовить стейки из обычной говядины.
    мой вк-vk.com/id168352990
    Реклама/сотрудничество - sunray.advert@gmail.com

Комментарии • 1 059

  • Рамазан Абдуллаев
    Рамазан Абдуллаев 4 часа назад

    У этого парня явно есть потенциал,из него вышел бы хороший повар

  • Vladyse Go
    Vladyse Go День назад

    Лучше стейки

  • Артур Хачатрян
    Артур Хачатрян 2 дня назад

    Фу, сука с кровью нахуй

  • Tamirlan Tortaev
    Tamirlan Tortaev 3 дня назад

    Плагиат от обламова !!

  • Я Мотылёк
    Я Мотылёк 5 дней назад

    Не нужно было это смотреть после пюрешки с мясом
    Мам зделала мраморный стейк с золотом

  • CHECHEN9595 arsanov
    CHECHEN9595 arsanov 7 дней назад +1

    Что за музыка вначале??Подскажите пожалуйста

  • DVACHEVSKIY TM
    DVACHEVSKIY TM 8 дней назад

    А обдристаться из-за медиум прожарки не завернуть?

  • Алла Камфарина
    Алла Камфарина 9 дней назад

    Стейки нельзя солить в начале они будкт сухие . Жарить нодо на масле а в конце солить и перчить . Надеюсь помагла

  • diagun100
    diagun100 11 дней назад

    ну такое себе ... вырезка самая дорогая у говядины ... у нас 22 евро за кило , так что из обычной говядины ето как то пафосно !!! ролик норм , но за ,,из обычной говядины,, диза . подписыватся не стал

  • Tarartem CS:GO and BrofistIo
    Tarartem CS:GO and BrofistIo 14 дней назад

    Умелое тв на максималках.

  • Narspey Sine
    Narspey Sine 14 дней назад

    а внутри стейка мясо сырое или его можно есть просто я не разбираюсь а видео очень ккачественное

  • Владислав Миллер
    Владислав Миллер 14 дней назад

    салат должен обоссаться, чтобы стать более мягким и сочным, да вообще - снимать шкурку с помидора, пошо она не переваривается, и организм на попытку её переваривания - дохера энергии тратит

  • Вова Моисеев
    Вова Моисеев 16 дней назад

    А денег сколько. Ну нафиг

  • *черная* *дыра*
    *черная* *дыра* 16 дней назад

    1:43 магазин ЕБАЙ??.... ВОТ...... МАГАЗ😖😨😨😨

  • Egor Diachkov
    Egor Diachkov 18 дней назад

    Сливки
    Ты ли это ?)

  • Адиль Алиев
    Адиль Алиев 21 день назад

    Слюнки потекли 😋🤤😓 не могу терпеть!

  • Game stone
    Game stone 22 дня назад

    Слушай да тебе надо в ресторане самом элитном работать

  • Хизир 95
    Хизир 95 22 дня назад

    так много соли , нельзя большое количество соли опасно для сердца и сосудистой системы

  • Pashtet875
    Pashtet875 25 дней назад

    Много раз кушал стейки в дорогих ресторанах, но такое гавно, думаю у тебя лучше получилось)

  • Алексей Массон
    Алексей Массон 27 дней назад

    Да ты прям Oblomoff

  • Темирбек Эркинбеков
    Темирбек Эркинбеков 28 дней назад

    Дайте ссылку на музыку в конце

  • кто то
    кто то 28 дней назад

    Литл обломоф

  • Валерия Розенфельд
    Валерия Розенфельд Месяц назад

    И почему все говорят про Друже?
    "Друже бы посмеялся". Нифига бы не посмеялся, он как бы тоже не проф. повар. Да и его каналу, если я не ошибаюсь, уже 8 лет. У него видео гораздо пафоснее стали, опыта в приготовлении стейков у него гораздо больше, у него уже своя манера в приготовлении мяса и свои фишки.
    Так набросились прям, обидно за человека ((
    К тому же суть видео тут вообще-то в сравнении, а не в конкретном рецепте

  • Валерия Розенфельд
    Валерия Розенфельд Месяц назад

    Я впервые на канале, посмотрела уже несколько видео про такое вот сравнение.
    Очень приятно смотреть, очень приятно слушать, очень интересно на самом то деле! Без лишнего пафоса, всё так по-домашнему, по-простому. Сразу подписалась, я просто в восторге, честно 😍
    Тематика сравнения ну очень заходит, особенно про стейк и про роллы понравилось. Продолжайте в том же духе, вы огромный молодец!
    Кстати, в России продукты что ли дороже? Что то я уже который раз замечаю....по-моему цены на продукты у нас раза в 1,5 выше, особенно заметно на мясе и рыбе. 530р/кг вырезки? Да у нас обычная говядина, бедро там какое нибудь стоит 500/кг :"(

  • Loky Doky
    Loky Doky Месяц назад

    А вместо сливочного масла можно использовать кокосовое?

  • MrKickasser
    MrKickasser Месяц назад

    Это не медиум реир и не медиум, это тупо реир стейк, его доводить надо. Нельзя просто запечатать стейк и есть его как будь то он готов. Он не готов. Это сырой внутри кусок говядины.

  • ECKO
    ECKO Месяц назад

    Блять...испортил мясо!Сырая резина...Не готовить тебе стейки.

  • Саша Бараков
    Саша Бараков Месяц назад

    Ты не повар масьер но ты декор мастер)

  • Густав Ар
    Густав Ар Месяц назад

    Можно ити на мастер шеф

  • ЮЛИЯ КОВАЛЕВА
    ЮЛИЯ КОВАЛЕВА Месяц назад

    Готовиш просто хорошо

  • ЮЛИЯ КОВАЛЕВА
    ЮЛИЯ КОВАЛЕВА Месяц назад

    Ты повар?

  • Максим Дерешеватый
    Максим Дерешеватый Месяц назад

    чет кушать захотелось

  • Эрмек Эрмеков
    Эрмек Эрмеков Месяц назад

    Тебе надо на Мастер Шеф срочно ,ты очень круто готовишь!!!(пссс кто не знает что такое Мастер Шеф это такое щоу )))

  • Vdghf Uytrdtrsjygli
    Vdghf Uytrdtrsjygli Месяц назад

    А чеснок ты почему не почистил?)

    • Мятный Мальчик
      Мятный Мальчик Месяц назад

      чеснок чисто должен сок в масло отдать, поэтому его чистить не нужно, его ведь потом из масла вытащить легче

  • OnlyChaos
    OnlyChaos Месяц назад

    стоит вырезка не только потому, что их всего 2 в быке, а ещё и потому, что находится она в верхней части спины и давление на мясо минимальное потму, оно очень мягкое и сочное от сюда и цена)

  • Den
    Den Месяц назад

    Попробуй блюда из Кухни (Клот Мане)

  • Тип Топ
    Тип Топ Месяц назад

    НА БУДУЩЕЕ ЭТО МЕДАЛЬЕНЫ.

  • TemPlate
    TemPlate Месяц назад

    Все хуйня шашлик топ

  • besha gamer
    besha gamer Месяц назад +1

    Няяяяяяяям !!!!!!!!!

  • Денис Терехов
    Денис Терехов Месяц назад

    волосина никого не смутила?)

  • Старый Пень
    Старый Пень Месяц назад

    Если тут есть гурманы ставти лайк!!!

  • Natsu Dragneel
    Natsu Dragneel Месяц назад

    А где oblomoff?

  • Хит Леджер
    Хит Леджер Месяц назад

    Спасибо, я поржал... Видишь ли, у говядины (не мраморной) качество мяса ниже, и шанс подцепить всякую дичь намного выше, так ты ещё и все на одной доске режешь..

  • Егор Шулюпин
    Егор Шулюпин Месяц назад

    Видео крутое ,но есть одно но , феле меньен тоже мраморная говядина

  • Hotaru Itsuka
    Hotaru Itsuka Месяц назад

    Друже разлогинься

  • ForgottenEvil g
    ForgottenEvil g Месяц назад +1

    А почему нож не от самуры?

  • Juggerz
    Juggerz Месяц назад

    Очень крутой видос, пойду ролтон заварю

  • Niko
    Niko Месяц назад +1

    4:34 на стейке ВОЛОС ШОК !!!

  • HeLow
    HeLow Месяц назад

    Чувак перепутал, ты нажарил вырезку прожарки медиум-вел

  • Dr.Tsanev
    Dr.Tsanev Месяц назад

    Вот блин хороший канал вот могет парень , улачи😉

  • Акакий Пельмешкин
    Акакий Пельмешкин Месяц назад

    2 друже

  • Ден Садофьев
    Ден Садофьев Месяц назад

    1)После духовки можно не заматывать фольгой стейки, вообще лучше как раз ВМЕСТО духовки замотать их
    2)Прожарка, как раз у филе идет medium-well, а на рибае medium
    3)Так же подходит постный кусок телятины на стейк, мощный вкус но его придется ЖЕВАТЬ( оч сильно), можно немного отбить, но тогда это уже будет отбивная "c кровью"
    4)Соус желательно или в блендер засунуть, либо резать грибы помельче(ну это уже по вкусу)

  • MAFIOSI M
    MAFIOSI M Месяц назад

    Красава

  • Александр Житин
    Александр Житин Месяц назад

    А так лайк

  • Александр Житин
    Александр Житин Месяц назад

    С презентацией у тебя не очень.

  • Denchick
    Denchick Месяц назад

    У меня такой вопрос,а где не мраморная говядина?Если и миньён и рибай это мраморная говядина.

  • Наталья Петайкина
    Наталья Петайкина Месяц назад

    Я один люблю стейк из свинины?

  • Ваня Заяц
    Ваня Заяц Месяц назад

    Они бля не сочные они постные бляяяяяяя

  • РоЗа СчАсТиЯ ЛюБвИ
    РоЗа СчАсТиЯ ЛюБвИ Месяц назад

    Эхх бедный бык
    Я год быка😶

  • Игровой канал Захарка:3

    Солить нужно после обжарки стейка, так он останется более сочным

  • мария джевага
    мария джевага Месяц назад

    как ты готовишь???!
    я сливая макароны пролила на себя кипяток!!! ;(((
    P.S. твой канал суперский...

  • ulik zadorozhnyi
    ulik zadorozhnyi Месяц назад

    3:25 4 минути , 4 минути ... Вот в чем вопрос

  • asasasasasasasaist
    asasasasasasasaist Месяц назад

    Круто!

  • Terash 0045
    Terash 0045 Месяц назад

    Блин мне стейк захотелось

  • Бека -_-
    Бека -_- Месяц назад

    Чем отличается мраморная и обычная

    • Серж Ананасов
      Серж Ананасов Месяц назад

      Вкусом. Мраморные породы, на специальном откорме.

  • Святая Троица
    Святая Троица Месяц назад

    Учился по борщу?

  • Данил Носырев
    Данил Носырев Месяц назад +1

    С какой поры филе миньон не мраморная говядина?

    • Серж Ананасов
      Серж Ананасов Месяц назад

      Филе миньон это часть вырезки. Любой. Хоть из мраморной говядины, хоть из обычной. В ролике филе миньон был из обычной говядины, а рибай из мраморной.

  • Ваня Заяц
    Ваня Заяц Месяц назад

    Это не филе миньён это какаято хуйня

    • Серж Ананасов
      Серж Ананасов Месяц назад

      Ты ведь сейчас это утверждение чем-то подтвердишь верно? ты же не пиздабол какой-нибудь?

  • Sonya Tsvetkova
    Sonya Tsvetkova 2 месяца назад

    У тебя такой толстый стейк

  • Sonya Tsvetkova
    Sonya Tsvetkova 2 месяца назад

    Надо было почистить грибы

  • Артур Насибуллин
    Артур Насибуллин 2 месяца назад

    все у славного друже спиздил пиздц зашквар

    • Серж Ананасов
      Серж Ананасов Месяц назад

      ааа... так это славный друже изобрел стейки? Зашквар, это твой ебанутый комент.

  • Андрей Рыбалка
    Андрей Рыбалка 2 месяца назад

    Мне сказали, что это недожаренный стейк. Это ведь не так?

    • Данил Носырев
      Данил Носырев Месяц назад

      Андрей Рыбалка так я бы его по 2 минуты жарил

  • BATON
    BATON 2 месяца назад

    Я бы положил соус в холодильник,

  • BATON
    BATON 2 месяца назад

    4:34 КАК ТЫ МОООГ??? ВОЛОС НА СТЕЙКЕ

  • Anime Land
    Anime Land 2 месяца назад

    Первый стейк сырой второй норм с кровь

  • Диана Поповиченко
    Диана Поповиченко 2 месяца назад +1

    Иди на мастер шеф

  • Alkash Chepuh
    Alkash Chepuh 2 месяца назад

    У Обломова научился

  • Никита PoseidoN
    Никита PoseidoN 2 месяца назад

    Сам ты вырезка
    купил дешевый филе миньен:)

  • Анастасия Пархоменко
    Анастасия Пархоменко 2 месяца назад

    Вообще -то, наоборот круто, что есть видео немного более серьезное. Не жалуйтесь, бомжи, лишний раз, а то и так жизнь не сладкая. Приготовила парню на 4 года отношений, он был в восторге. Спасибо за рецепт

  • SERЁGA Вайнин
    SERЁGA Вайнин 2 месяца назад +1

    Всем привет! И с вами Слааавный Ванзай!

  • POM4
    POM4 2 месяца назад +1

    Я сливочный соус со стейками ещё не пробовал, но готовлю дома соус с красным вином "Нужно нарезать кубиками лук и кинуть на сковороду со сливочным масло, и залить 1,2 бокала красного вина. Выправить немного и все

  • Александр ГОлишевский
    Александр ГОлишевский 2 месяца назад

    vanzai
    а стейки просто фольгой не пробовал накрыть ?? и зачем класть на решётку ?? чтобы все соки вытекли ??

  • Александр ГОлишевский
    Александр ГОлишевский 2 месяца назад +1

    ИДИОТ ВЫРЕЗКА не единственное место из чего делают стейки в следуюший раз почитай интернете что и как неуч неемошный
    рибай-стейк, вырезаемый из подлопаточной части туши и имеющий большое количество жировых прожилок;
    клаб-стейк, вырезаемый из спинной части на участке толстого края длиннейшей мышцы спины и имеющий небольшую рёберную кость;
    тибоун-стейк (стейк на Т-образной кости), вырезаемый из участка туши на границе между спинной и поясничной частями в области тонкого края длиннейшей мышцы спины и тонкого края вырезки, поэтому состоящий сразу из двух видов стейкового мяса - филе-миньон с одной стороны косточки и «Нью-Йорк» - с другой;
    портерхаус-стейк, вырезаемый из поясничной части спины в области толстого края вырезки;
    стриплойн-стейк (Нью-Йорк стрип), вырезаемый из бескостной полосы поясничной части;
    сирлойн-стейк, вырезаемый из поясничной части спины в области головной части вырезки;
    раундрамб-стейк, вырезаемый из верхнего куска тазобедренной части;
    филе-миньон - поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки с самым нежным мясом, не приготавливаемым «с кровью»;
    шатобриан - толстый край центральной части говяжьей вырезки (жарят целиком или порционируют, чаще всего на двоих), по сути представляющий собой тот же большой филе-миньон, но подаваемый не стоя, а выкладываемый на тарелке в длину;
    торнедос - маленькие кусочки из тонкого края центральной части вырезки, используемые для приготовления медальонов;
    скирт-стейк - не самый нежный, но очень вкусный кусок мяса из диафрагмы;
    фланк-стейк - вырезается из нижней части живота[2];
    пиканья-стейк - вырезается из верхней части тазобедренного отруба, популярен в Латинской Америке[3].

  • Lisa Ra
    Lisa Ra 2 месяца назад

    Обломов негодует, где тимьян и размарин?

  • Артём Герасимов
    Артём Герасимов 2 месяца назад +1

    4:37 чувак, медиум рейр???!!! Ты серьезно это уже медиум велл. Почти велл дан



    Да да да пишу по русский, сори

  • Ivan Isakov
    Ivan Isakov 2 месяца назад

    У Обломова посмотрел да?

  • EgorQue EgorQue
    EgorQue EgorQue 2 месяца назад

    Какая медиум рэйв… ты ебанутый? Там медиум велл

  • никита бавффф
    никита бавффф 2 месяца назад

    Ты что не знал что филе миньон самый премиальный стейк из рестиков в спб

  • Рда Рдп
    Рда Рдп 2 месяца назад +1

    Друже одобряет)

  • Lina Tub
    Lina Tub 2 месяца назад

    Как вы кушаете сырой стейк!?😥

  • andrew dubyago
    andrew dubyago 2 месяца назад

    Некоторые стейки сырые

  • Maxim Egorov
    Maxim Egorov 2 месяца назад

    Такой пиздабол , только вырезка из
    Обычной говядины подойдёт к стейку ну ты че там бля говна объелся , нихуя не знает ещё и блогер блять я ебу

    • Рда Рдп
      Рда Рдп 2 месяца назад

      Maxim Egorov ты че дебил мясо из быка тоже считается стейком смотреть Обломова надо

  • вкусное тв
    вкусное тв 2 месяца назад

    Ты лучше продолжи тему закуски во вритюре

  • Xanter Gamer
    Xanter Gamer 2 месяца назад

    Ээм на видио паказано то что ты взял на тсейки 3 куска мяса а патом у тебя вместо 3 кусков 4 куска

  • Артём Ларионов
    Артём Ларионов 2 месяца назад

    Слишком сырое. А потом глисты в и другая херь от плохой прожарки мяса

    • Данил Носырев
      Данил Носырев Месяц назад

      Артём Ларионов мне лень тебе доказывать обратное но знай ты не прав

    • Артём Ларионов
      Артём Ларионов 2 месяца назад

      Игорь Рипле прости меня, прости меня пожалуйста.

    • Игорь Рипле
      Игорь Рипле 2 месяца назад

      Артём Ларионов Блять, убей себя нахуй, там физически нет глистов, они от такой температуры окачурились.

  • Руслан Безбородов
    Руслан Безбородов 2 месяца назад

    Жрать хочу

  • Prizrak
    Prizrak 2 месяца назад

    Уаа, филе миньон дороже чем 80% стейка из мраморной говядины, я думал ты из обычной что-то сделаешь чтоб было вкусно(

  • Ruslan Gogicajev
    Ruslan Gogicajev 2 месяца назад

    хуй

  • матвей тапорин
    матвей тапорин 2 месяца назад

    У меня у одного шампиньоны только белые продаются?)

  • Faradey Tiger
    Faradey Tiger 2 месяца назад

    Бедный бык.